ציפוי לעוגת דבש

[מב]

במה ניתן לצפות עוגת דבש?
בעבר העלו לפה מתכון שכלל א.סוכר ומים שמבשלים על האש כמדומני אבל אני לא בטוחה
אשמח לקבל רעיונות!
תודה!!

 

[ה. בקר]

לא צריך לבשל. מרוקנים שקית אבקת סוכר אחת [לפס אינגליש אחד] לקערה ומוסיפים 2 כפות מים. מערבבים. מוסיפים עוד מים לאט לאט בשלבים [ממש טיפה בכל פעם] עד שהאבקה נמסה במים ומתקבל מעין קרם שניתן למריחה [לא דליל מדי, לכן מוסיפים מים בשלבים]. מורחים על העוגה. מהמם. מתאים גם לציפוי שבלולי קינמון וקקאו.

אם יצא דליל מדי- לא נורא מוסיפים עוד אבקת סוכר.

 

[gg]

במתכון של קרין גורן היא כותבת למרוח דבש מיד כשהעוגה יוצאת מהתנור.
יוצא מעולה!