מתכון בריאות פיצה דלעת-

[ה. בקר]

אודה לקישור לאשכול הנ"ל
פספסתי....

מתכון בריאות - לביבות קישואים וגבינות-

אני מחפשת להכין לעצמי מנות שיש בהם יחסית הרבה חלבון, מעבר למנות החלבון הבסיס כמו עוף, בשר, דגים, ביצים וכו'. אתמול החלטתי להכין לביבות קישואים עם גבינות. החלטתי להוסיף לתערובת שיבול שועל במקום קמח לגיבוש מכיון שבשיבולת שועל יש ערך כלשהו של חלבון והוא בריא יותר ממחק והפירוק שלו איטי יותר מה שמביא...

www.prog.co.il

גם מחכה למתכון של העני.
הכנתי כמה פעמים בסגנון אבל לא ממש עם מתכון.
חותכים חציל לפרוסות אורך, מושחים בשמן ואופים להזהבה.
מניחים שכבת חצילים בתבנית, מעל זה רוטב פיצה וגבינות וחוזר חלילה כמה פעמים.אפייה קצרה רק להמסת הגבינות

מחכה לחצילים ממשנת יוסף