פארפל איך מכינים??

[שם משתמש]

אשמח לקבל הוראות ומתכון מדויק איך מכינים את הדבר הזה?
אף פעם לא הכנתי...
צפה בקובץ המצורף 277547

 

[שמואל גרינשטיין]

כמו פתיתים.

חני

 

[פרספכתיבה]

מטגנים בצל קצוץ
אחרי 4-5 דקות טיגון מוסיפים למחבת את הפארפל מערבבים וממשיכים לטגן עוד 5-7 דקות ולערבב מדי פעם שלא יידבק לתחתית המחבת.
בינתיים מרתיחים מים.
כשהפארפל והבצל שחומים שופכים אותם מהמחבת לסיר, מוסיפים מים עד כ4 ס"מ מעל גובה הפארפל
מתבלים במלח, פלפל שחור ואבקת מרק
מבשלים מכוסה על אש נמוכה עד לאידוי המים
להשגיח על זה כל הזמן כי זה בשניה נשרף למטה...

בהצלחה!!!

 

[שריתיש]

רק חבל ללכלך גם מחבת וגם סיר
אפשר לטגן בסיר