הנושאים החמים
הנושאים החמים
היום החלטתי שאני מכינה סופלה
וכבר פתחתי את הביצים, והוספתי את הסוכר אבל אז גיליתי שאין לי שוקולד במטבח
(ואל תפתחו עלי עיניים איך התחלתי לאפות בלי לבדוק שיש את כל המוצרים......)
אז היה לי במיקסר 15 ביצים מוקצפות עם סוכר (כי ישר שילשתי גם את הכמות.....)
ולעשות מזה מוס אני לא יעשה בחיים....
וקמח לא היה לי בשטח.....
והייתי מוגבלת במוצרים (רק מה שהיה על המדף.....)
הייתי בדילמה....
בל תשחית על הביצים....., ואין לי שום דבר במטבח....
ואז------------ גיליתי במדף העליון דובדנים מסוכרים וידעתי שמשהו יצא....
ערבבתי, קישקתי, ויצא עוגה מושלמת (ללא גלוטן) ישר עשיתי עוד נאגלות.
אז זה המתכון-
מומלץ בחום
15 ביצים שלמות
4.5 כוסות סוכר
להקציף 5-7 דקות
להוסיף
2 כוסות קורנפלור
2 כוסות שמן
4 סוכר וניל
לשפוך לתבניות אינגליש קייק (יצא 10-12 אינגליש קייק קצר)
ולפזר דובדבנים מסוכרים שלמים (זה ישר שוקע)
לאפות בתנור מחומם על 170 במשך 17 דקות
קלי קלות
טעים
ומוצלח.....
וכבר פתחתי את הביצים, והוספתי את הסוכר אבל אז גיליתי שאין לי שוקולד במטבח
(ואל תפתחו עלי עיניים איך התחלתי לאפות בלי לבדוק שיש את כל המוצרים......)
אז היה לי במיקסר 15 ביצים מוקצפות עם סוכר (כי ישר שילשתי גם את הכמות.....)
ולעשות מזה מוס אני לא יעשה בחיים....
וקמח לא היה לי בשטח.....
והייתי מוגבלת במוצרים (רק מה שהיה על המדף.....)
הייתי בדילמה....
בל תשחית על הביצים....., ואין לי שום דבר במטבח....
ואז------------ גיליתי במדף העליון דובדנים מסוכרים וידעתי שמשהו יצא....
ערבבתי, קישקתי, ויצא עוגה מושלמת (ללא גלוטן) ישר עשיתי עוד נאגלות.
אז זה המתכון-
מומלץ בחום
15 ביצים שלמות
4.5 כוסות סוכר
להקציף 5-7 דקות
להוסיף
2 כוסות קורנפלור
2 כוסות שמן
4 סוכר וניל
לשפוך לתבניות אינגליש קייק (יצא 10-12 אינגליש קייק קצר)
ולפזר דובדבנים מסוכרים שלמים (זה ישר שוקע)
לאפות בתנור מחומם על 170 במשך 17 דקות
קלי קלות
טעים
ומוצלח.....
