קינוחים מתכון מוצלח לגלית וניל/גלית ריבת חלב?

[נוגט1]

מכירים מתכון מוצלח לגלית וניל/גלית ריבת חלב?

 

[אריאלוש]

חלבי - גלידת שמנת משני מרכיבים - טרנד קפוא!

מי לא אוהב גלידת שמנת מגלידריה, או גלידה משובחת של בן אנד ג׳ריס? כשנחשפתי לפני תקופה (ארוכה מאוד) לטרנד שכבש את האינטרנט - גלידה משני מוצרים, ידעתי שאת זה אני אוהב. תקופה ארוכה המתכון ישב לי בראש, החלב המרוכז שנקנה לכך המתין במזווה, והשמנות המתוקות התחלפו במקרר. עד שהגעתי לזה. עוד מספר שבועות...

www.prog.co.il

 

[מה יש]

פרווה אפשר לנסות:
8 ביצים
חבילת ריץ'
כוס סוכר
חבילת פודינג וניל
ת. וניל לפי הטעם.

אני מפרידה ומקציפה בנפרד חלבונים חלמונים וריץ. את הסוכר עם החלבונים והחלמונים חצי חצי. פודינג מוסיפה בהקצפה לחלבונים.
מאחדת עם חומרי טעם. מוסיפה 'פינוקים' (שוקולד מגורר, אגוזים קצוצים, שברי קורנ]לקס בשוקולד וחמאת בוטנים ועוד..)
זה לא טעם חלבי!, אני רגישה לזה מאד, אבל זה מרקם ממש נחמד בשביל גלידה פרווה. הכי טוב שהצלחתי בלי להתקשקש יותר מדי.

 

[אש קודש!]

עשיתי מכאן:

גלידת ריבת חלב מ-4 מצרכים בלבד - מתכונים ב-10 דקות

גלידת ריבת חלב מסחררת שתענה על כל החלומות הרטובים שלכם, כל כך טעימה ופשוטה להכנה מ- 4 מצרכים בלבד וב- 10 דקות עבודה >>

www.10dakot.co.il

מושלם!!!

 

[ה. בקר]

פרווה אפשר לנסות:
8 ביצים
חבילת ריץ'
כוס סוכר
חבילת פודינג וניל
ת. וניל לפי הטעם.

אני מפרידה ומקציפה בנפרד חלבונים חלמונים וריץ. את הסוכר עם החלבונים והחלמונים חצי חצי. פודינג מוסיפה בהקצפה לחלבונים.
מאחדת עם חומרי טעם. מוסיפה 'פינוקים' (שוקולד מגורר, אגוזים קצוצים, שברי קורנ]לקס בשוקולד וחמאת בוטנים ועוד..)
זה לא טעם חלבי!, אני רגישה לזה מאד, אבל זה מרקם ממש נחמד בשביל גלידה פרווה. הכי טוב שהצלחתי בלי להתקשקש יותר מדי.

אפשר להמיר את הריצ' לשמנת להקצפה
ואז הטעם חלבי למהדרין

 

[מה יש]

אפשר להמיר את הריצ' לשמנת להקצפה
ואז הטעם חלבי למהדרין

ואז אפשר לעשות גלידת שמנת כמו שהביאו לפניי.. והיא מעולההה מנסיון.
הוספתי את שלי, כי זה הפתרון הכי טעים למצבים שצריך פרווה...

 

[ה. בקר]

ואז אפשר לעשות גלידת שמנת כמו שהביאו לפניי.. והיא מעולההה מנסיון.
הוספתי את שלי, כי זה הפתרון הכי טעים למצבים שצריך פרווה...

נכון
אפשר גלידת שמנת
לטעמי- היא כבדה יותר מאשר בהכנה באופן הזה ולכן כתבתי את האלטרנטיבה הזו