מאפים מתכון ללאפות מהממות בדיוק לל''ג בעומר

[זהבית87]

היה לי פעם למשך כמה שנים סיר חשמלי שחלק אחד על הגז והחלק השני חשמלי-לזה התכוונת?

ממש לא.
הסיר שלי הוא ענק בערך קוטר 45. עובד רק על חשמל, גריל עליון וגריל תחתון (2 שקעים).
אופה פיתות, פרנות ופוקאצות ב 2-3 דקות. אין צורך להפוך כמובן.
אופה פיצה גדולה בגג 5 דקות.
בשימוש רב אצלנו. מומלץ!

 

[מה השם שלי??????]

אנחנו גם הכנו בלג בעומר (סליחה על ההצתה)]

היה מוווווושלם !!!!
מתכון קל במיוחד לארוחות ערב טעימות ולא מסובכות
אכלנו עם נקניקיות במנגל , חומוס ציפס סלט וכו
תודה

אם יש עוד מתכונים מוצלחים תעלו אבל רק מוצלחים השאר יש לנו

 

[רוחי בלבוחי]

אם יש עוד מתכונים מוצלחים תעלו אבל רק מוצלחים השאר יש לנו

עם השינויים החדשים....????

 

[מה השם שלי??????]

מה הם????

רפרפתי לא קראתי הכל

הנוזלים באמת לא ידעתי שמדובר בכוס חדפ אבל מראש לא שמתי הכל

 

[מאורגנת]

עשיתן את זה במחבת טלפון
או במחבת רגילה??
עשיתי את זה במחבת רגילה
יצא טעים בטירוף
אבל נקיון המחבת היה מטורף לא פחות....

 

[רוחי בלבוחי]

עשיתן את זה במחבת טלפון
או במחבת רגילה??
עשיתי את זה במחבת רגילה
יצא טעים בטירוף
אבל נקיון המחבת היה מטורף לא פחות...

אז את עונה בעצמך.
אפשר ברגילה אבל הניקוי מעצבן.
בטפלון אפשר לעבור אחרי עם מגבון ..... המחבת נשארת חלקה ונקיה.

 

[שרי ר]

מישהי ניסתה להכין בכיריים אינדוקציה? זה יצא לי מאד קשה... (למרות ששמתי במגבת)

 

[i am]

הכנתי ביום ראשון. יצא אלוףףףף
כבר עבר לאמא שלי ולאחותי - שהתקשרה לפני כמה דקות להגיד לי שהרבה זמן היא לא ניסתה מתכון חדש וכל כך נהנתה!!!

 

[להקליד]

שבוע טוב
נשמע משהו טוב שכדאי לנסות

האם מישהי יודעת איזו ברכה מברכים עליה
המוציא או מזונות

 

[רוחי בלבוחי]

שבוע טוב
נשמע משהו טוב שכדאי לנסות

האם מישהי יודעת איזו ברכה מברכים עליה
המוציא או מזונות

המוציא - (אשכנזים)

 

[להקליד]

המוציא - (אשכנזים)

אני באמת רואה על המתכון שזה רוב מים ולא מי פירות
השאלה אם זה יוצא במרקם יותר דומה לפיתה (המוציא) או לחביתיות ופנקייק (מזונות)
תודה רבה

 

[מה השם שלי??????]

אין סיבה שמזונות...

 

[זהבית87]

המוציא

 

[ארבע]

@רוחי בלבוחי והמנוסות,
האם ניתן להכין בהכנה מראש, או שחשוב להכין טרי ויש הבדל משמעותי בטעם בין טרי לשאינו?

 

[רוחי בלבוחי]

@רוחי בלבוחי והמנוסות,
האם ניתן להכין בהכנה מראש, או שחשוב להכין טרי ויש הבדל משמעותי בטעם בין טרי לשאינו?

אפשר להכין קודם ולהקפיא.

 

[פרידא]

קילו קמח
כף פודינג
4 כפות סוכר
2 כפות שמרים
3 כוסות מים
כף מלח
כוס שמן

ללוש לבצק יפה יפה
לתת לזה לתפוח חצי שעה שעה.

לאחר מכן לשטוח פלטה כמו פיתה.
על גבי נייר אפייה

לשמן מעט את מחבת בגודל הלאפה הרצויה.
לטגן מכל צד ממש כמה דקות
ולהוציא לאפות חומות ודקיקות.

מהממות וטעימות!!!

אפשר למלא בפלאפל,
אפשר במנגל עסיסי לכבוד היום.
ואפשר בכל העולה על דעתכן!!

בהצלחה!!

אין לי כרגע תמונה אולי מחר אחרי שנעשה תהיינה תמונות יפות ואני אעלה לכאן.....

מאז שניסיתי את המתכון, הפסקתי לקנות פיתות
הילדים משוגעים על זה
כל פעם שאני מכינה פלאפל אני מכינה את הפיתות האלו ויוצא מקילו כמות ענקית
ממש תודה

 

[רוחי בלבוחי]

מאז שניסיתי את המתכון, הפסקתי לקנות פיתות
הילדים משוגעים על זה
כל פעם שאני מכינה פלאפל אני מכינה את הפיתות האלו ויוצא מקילו כמות ענקית
ממש תודה

מסכימה איתך שהם לאפות ממכרות!!!!!!!!!!!!!!!

 

[הרי זהב]

מישהי ניסתה להכין בכיריים אינדוקציה? זה יצא לי מאד קשה... (למרות ששמתי במגבת)

מכינה על אינדוקציה, ויוצא רך מאוווד.
לדעתי עשית על חום נמוך וזמן ממושך, בדומה לטוסטר שמקשה.
לי יש של אלקטרולוקס, ואפיתי בחום מס' 13, איזה חצי דקה, ואז כשרואים קצת כמו בועות הופכים, ואז עוד כמה שניות, ומוציאים.
מנסיון של שנים עם לאפות, עדיף לכסות את המחבת.

 

[ע.מ.]

@רוחי בלבוחי
!וכאן המקום להודות על המתכון הנפלא, ההוראות המפורטות ועל השיתוף בכלל
הכנתי אתמול לכל החברה בלע"ה בכמות כפולה
כל ק"ג חילקתי ל-18 חלקים שרודדו ע"ג ומעל רבעי פרגמנטים וטוגנו כדקה וחצי מכל צד
!יישר כח

 

[ורסצ'ה]

מה השינויים החדשים?
רוצה להכין היום.