צפה בקובץ המצורף IMG_0748.JPG
אז נעים להכיר - כדור שוקולד!
משתפת בתהליך ההכנה שלו -
לעיסה הרגילה של הביסקוויטים והקרם הוספתי מעט קרם נוגט ואגוזי לוז גרוסים
את העיסה הקפאתי בתבנית סיליקון בצורת כדור שלם ואז טבלתי בשוקולד עם חמאת קקאו
את הכדורים הדבקתי עם גנאש שוקולד נוגט לעוגיית בצק פריך
ועם הגנאש זילפתי כוכב שמעליו דיסקית שוקולד לבן מטומפרר שצבוע באבקת איבוק...
אז זה הכל
כן, גם הפטיפורים היפים יכולים להיות בסוף כדור שוקולד
בעז"ה אשתדל השבוע לשתף ברעיונות ומתכונים נוספים...
אז נעים להכיר - כדור שוקולד!
משתפת בתהליך ההכנה שלו -
לעיסה הרגילה של הביסקוויטים והקרם הוספתי מעט קרם נוגט ואגוזי לוז גרוסים
את העיסה הקפאתי בתבנית סיליקון בצורת כדור שלם ואז טבלתי בשוקולד עם חמאת קקאו
את הכדורים הדבקתי עם גנאש שוקולד נוגט לעוגיית בצק פריך
ועם הגנאש זילפתי כוכב שמעליו דיסקית שוקולד לבן מטומפרר שצבוע באבקת איבוק...
אז זה הכל
כן, גם הפטיפורים היפים יכולים להיות בסוף כדור שוקולד
בעז"ה אשתדל השבוע לשתף ברעיונות ומתכונים נוספים...