מטבל שום שמיר

[ארות]

למישהו יש מתכון?
מחיפוש וחפירה באתר מצאתי מתכון שמכיל ביצים,
אבל לאור האזהרות והבעיות עם החיידקים בביצים לאחרונה -
אני מחפשת מתכון ללא ביצים.

תודה רבה ושבת שלום!

 

[שולחנית]

4 כפות מיונז
6 שיני שום
1 כוס מים
1/4 כוס סוכר
1 כוס שמן
מעט מלח
1/4 שקית פטרוזיליה
1/4 שקית שמיר
(אפשר רק חצי שקית שמיר)
פלפל

 

[משיח now]

4 כפות מיונז
6 שיני שום
1 כוס מים
1/4 כוס סוכר
1 כוס שמן
מעט מלח
1/4 שקית פטרוזיליה
1/4 שקית שמיר
(אפשר רק חצי שקית שמיר)
פלפל

בטוח כל כך הרבה מים? זה יצא נוזלי לגמרי

 

[S.]

בטוח כל כך הרבה מים? זה יצא נוזלי לגמרי

אני באמת לא עושה ככה,
שמה מיונז
קצת חומץ
מלח
קצת סוכר
כמה שיני שום
שמיר
ובמידת הצורך מוסיפה מים...
בהצלחה!
לצערי לא יודעת להגיד לך כמויות...

 

[שולחנית]

בטוח כל כך הרבה מים? זה יצא נוזלי לגמרי

ככה זה הולך. נוזלי. כמו רוטב.