המתכון של הבלונז,הראשון, איך עושים את הקציצות, מה שמים בתערובת?תבשיל / סוג של בולונז טונה זה ממש טעים!
לטגן בשמן רסק עגבניות והרבה תבלינים, קצת סוכר ומלח, להוסיף את הטונה וקצת מים. לערבב טוב ולבשל בערך עשר דקות. (לטגן בצל ועגבניות ישבח את התוצאה, אבל ביקשת בלי...)
קציצות -
להוסיף ביצים, קצת קטשופ, פרורי לחם רק כדי שתתקבל עיסה. אפשר להוסיף מעט תבלינים, לא חייבים. ולאפות קציצות על נייר אפיה משומן.
אין לי מיני קיטשן, אבל אין סיבה שזה לא יעבוד איתו.
עוד אפשרות טעימה, אבל כן דורשת טיגון בצל - שווארמה טונה: מטגנים הרבה בצל, מוסיפים הרבה תבלינים בסגנון של תבלין לסטייק / תבלין לגריל / לעל האש, ופפריקה. מוסיפים את הטונה ומטגנים תוך כדי ערבוב עד שהכל מוכן.
זה לא קציצות, זה יוצא תבשיל.המתכון של הבלונז,הראשון, איך עושים את הקציצות, מה שמים בתערובת?
אה תודה רבהזה לא קציצות, זה יוצא תבשיל.
לא שמים כלום, רק את הטונה כמו שהיא בתוך רוטב מתובל, ומערבבים כדי שתתערבב בתוך הרוטב.
אם רוצים קציצות מבושלות ברוטב עגבניות גם אפשר - באותו רוטב (או רוטב עגבניות לפי מתכון אחר שאתם אוהבים), להכניס קציצות כמו שכתבתי אח"כ (ביצים, פרורי לחם, קטשופ וקצת תבלינים).
אכן, המתכון המקורי הוא מטונה בשימורים, והוא נהדר. אבל הכנתי 'חיקוי' מטונה טחונה קפואה ויצא מעולה! אני מקווה שלא שכחתי פרט מסוים. ככה זכור לי.אה תודה רבה
אבל זה לא נשמע מתאים לטונה טחונה קפואה( שיש לי) אלא לטונה חתיכות-שימורים.
אבל אהבתי את הרעיון,נראלי אכין בכיוון הזה
תודה רבה!
אל תחמיצו!!!
מנוי פרימיום באתר פרוג, יקפיץ את המוניטין שלך לקהל גדול שאסור לך להחמיץ!
ועכשיו בהזדמנות, מבצע פסח 10% הנחה ברכישת מנוי שנתי!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
2.04
כ"ג אדר ב'
השקה חגיגית
חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית
14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!
ההרשמה נפתחה!
20.03
י' אדר ב'
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
26.03
טז' אדר ב'
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קכד
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד לוּלֵי יְהוָה שֶׁהָיָה לָנוּ יֹאמַר נָא יִשְׂרָאֵל:ב לוּלֵי יְהוָה שֶׁהָיָה לָנוּ בְּקוּם עָלֵינוּ אָדָם:ג אֲזַי חַיִּים בְּלָעוּנוּ בַּחֲרוֹת אַפָּם בָּנוּ:ד אֲזַי הַמַּיִם שְׁטָפוּנוּ נַחְלָה עָבַר עַל נַפְשֵׁנוּ:ה אֲזַי עָבַר עַל נַפְשֵׁנוּ הַמַּיִם הַזֵּידוֹנִים:ו בָּרוּךְ יְהוָה שֶׁלֹּא נְתָנָנוּ טֶרֶף לְשִׁנֵּיהֶם:ז נַפְשֵׁנוּ כְּצִפּוֹר נִמְלְטָה מִפַּח יוֹקְשִׁים הַפַּח נִשְׁבָּר וַאֲנַחְנוּ נִמְלָטְנוּ:ח עֶזְרֵנוּ בְּשֵׁם יְהוָה עֹשֵׂה שָׁמַיִם וָאָרֶץ: