דיון מה ממלאים במלוואח?

[א-ירושלמית]

פעם ראשונה שקניתי.
לא יודעת מה לעשות עם העוף המוזר הזה.

 

[brachi :)]

שוקולד למריחה - כמה פשוט ככה טעים!
פיציות: רוטב לפיצה, גבינ"צ, זיתים

בכללי כל דבר... זה מאד טעים (ומשמין בהתאם...)

 

[א-ירושלמית]

מטגנים? אופים? אם אופים, בכמה מעלות? לכמה זמן?

 

[עורך עם נסיון]

אם ממלאים, רק אופים.
טיגון הוא ריק, מכוסה, ואח"כ אוכלים עם ביצה, עגבניה, וכל מה שרוצים.
למלאות אפשר באמת בכל דבר, מלוח ומתוק, בשרי וחלבי [בהפרדה מלאה!].
זה סה"כ בצק עלים בצורה קצת אחרת.

 

[אסתי H]

חומוס, ביצה חתוכה, מלפפון חמוץ

 

[אסתיס]

הכי טעים המטוגן המקורי, עם תוספות ליד.. יאמממםם..
( אמנם, שנים לא אכלתי את זה מטעמי בריאות, אבל הטעם עדיין מונח לי בפה )

 

[בת עם סגולה]

מטגנים.
מגרדים עגבניה .
ביצה קשה

 

[טוליפ לבן]

פיציות בקלי קלות:
מורחים רוטב פיצה, (או קטשופ, קצת מיונז וטיפת חרדל מעורבבים)
מפזרים זיתים, פטריות, בצל, אורגנו, וכל מה שאוהבים
חותכים לרבעים
מכניסים לתנור *180 לעשר דקות, עד להשחמה בשוליים
מפזרים גבינצ'
ומכניסים לעוד שתי דקות, להמסה.
(אפשר גם לגלגל לפני האפיה, ולחתוך פרוסות שבלולים - לפיציות מקצועיות יותר.)

הכי טעים והכי גרוע:
מערבבים:
קוטג', גבינצ, אורגנו, אבקת שום, קצת מלח וזיתים.
מחלקים כל עיגול לשנים.
מניחים מהבלילה, בצד של כל מחצית וסוגרים לרבע. מהדקים היטב.
מחממים שמן במחבת (), ומטגנים משני הצדדים.

השם ירחם כמה שזה טעים..

 

[בעצם היום]

מורחים מעט שמן/ חמאה, שמים מעל פרוסות עגבניה, טבעות בצל סגול,פטריות, שום כתוש, זיתים, שומשום, גבינה צהובה (חלק או הכל או תוספות אחרות כיד הדמיון), מתבלים, אופים פתוח.
מעדן.

 

[ה. בקר]

סביח

חציל קלוי
ביתה קשה

סוגרים
אופים

מגישים עבגניות מגורדות ופלפל חריף

 

[קיץ]

מטבוחה מתאים מאוד( לאחר טיגון)
וואווו טעיייים.

 

[מוצג]

פירה תפו"א
או כבד צלוי עם בצל מטוגן.
מעדן.

 

[שימו פס-טה]

מטגנים? אופים? אם אופים, בכמה מעלות? לכמה זמן?

אם פיציות אז אופים
ויש מלאווח על מחבת:
שמים במחבת 10 דק על אש נמוכה עם נייר כסף מעל
אחרי 10 דק' הופכת ובודקת שזה שחום קצת
שמה מיד מעל רוטב פיצה / קטשופ
גבינה צהובה זיתים וכו'
מאוד טעים......

רק זהרי שזה לא ישרף!

 

[מורה מהסמינר]

מטגנים בלי שמן בלי כלום...
יש בו מספיק מפיק שמן !!!!
מורחים גבינה חותכים ביצה מעל..
סלט ליד...
ו...
בתאבון !!

 

[שרי רוז]

בורקס בשר טעייייייים:
לחצות כל עיגול לשני חלקים, למלא בתערובת של בשר טחון מתובל (ממש כמו העיסה שעושים ממנה קציצות), ולסגור למשולש.
למשוח ביצה ולאפות בחום בינוני עד שמזהיב.

 

[*טובית*]

מורחים על כל עיגול חרדל. מפזרים בצל מטוגן.
חותכים לשמונה. מגלגלים כמו קרואסון.
ואופים.
אפשר למרוח ביצה כמובן.

 

[א-ירושלמית]

איזה כיף שפתחתי כזה אשכול... נשמע טעים ומפתה לנסות פוסט אחר פוסט.

 

[Debush]

רוגעלך מלאווח אפויים ממולא עם זיתים/בצל מטוגן.
מעדן!!!!!
לשדרוג להגיש עם רוטב פטריות.

 

[sarigold5]

אני מטגנת צד אחד ואחרי שהופכת שמה רסק עגבניות, גבינה צהובה, פרוסות עגבניות ובצל- בקיצור פיצה.

 

[avinewborn]

נראה שתצטרכי עוד חבילה בקצב הזה...