דרוש מתכון לעוגת גלידה פרווה

[הני מושקוביץ]

משהו עם כמה קומות לקינוח לשבת
תודה

 

[מיוחדת שכזו!]

אשמח גם
תודה לפותחת האשכול
אני אשמח למשהוא שמתאים גם לתבניות מגנומים

 

[שון הכבשון]

יש באשכול הזה

קינוחים - קינוח רענן לשבתות הקיץ - גלידה מהממת!! והפעם מנגו!!!!!

כל כך פשוט וקל, וטעים ממש!! מרווה וכייף אחרי הסעודה החמה והעמוסה. אז ככה: חצי קי'לו מנגו ריץ שש כפות סוכר בבלנדר יד מרסקים היטב למחית חלקה חלקה וטעימה אפשר לטעום ולשפר טעמים אם יש צורך שני שליש מהכמות שופכים לתבנית עגולה ולמקפיא אחרי שקופא מקציפים ריץ נוסף ומערבבים עם השליש שהשארנו בחוץ שוב...

www.prog.co.il

 

[הני מושקוביץ]

יש באשכול הזה

קינוחים - קינוח רענן לשבתות הקיץ - גלידה מהממת!! והפעם מנגו!!!!!

כל כך פשוט וקל, וטעים ממש!! מרווה וכייף אחרי הסעודה החמה והעמוסה. אז ככה: חצי קי'לו מנגו ריץ שש כפות סוכר בבלנדר יד מרסקים היטב למחית חלקה חלקה וטעימה אפשר לטעום ולשפר טעמים אם יש צורך שני שליש מהכמות שופכים לתבנית עגולה ולמקפיא אחרי שקופא מקציפים ריץ נוסף ומערבבים עם השליש שהשארנו בחוץ שוב...

www.prog.co.il

התכוונתי יותר כיוון ווניל, ווניל עוגיות, שוקו, קפה
פחות גלידת פירות-לא מתלהבים אצלי

 

[אבידובי]

התכוונתי יותר כיוון ווניל, ווניל עוגיות, שוקו, קפה
פחות גלידת פירות-לא מתלהבים אצלי

יש באתר של ברוכי קופטייל מתכון מאוד מוצלח וקל

 

[חילזון]

תחתית- שוקולד מריר מומס עם 2 כפות שוקולד בטעם אגוזים ולהוסיף פצפוצי אורז.( אפשר לעשות גם תחתית של בראוניז)
השכבות זה להקציף ריצ' עם אינסטנט פודינג ולהוסיף איזה טעם שאתם אוהבים למשל אני עשיתי שכבת קפה ושכבת לוטוס. לקפה להוסיף כפית קפה מומסת במים רותחים וללוטוס ממרח לוטוס. אפשר לשים למעלה שוקולד מומס לשכבה העליונה.(במקום הממרח לוטוס שלא נמרח לי)

 

[חוי ג]

לא ממש גלידה, אבל עוגת פונץ

 

[20:39]

לא ממש גלידה, אבל עוגת פונץ

?

 

[dinaday]

לא ממש גלידה, אבל עוגת פונץ

רעיון מעולה.
מתכון טוב יש לך?
תודה.

 

[אחת111]

תחתית- שוקולד מריר מומס עם 2 כפות שוקולד בטעם אגוזים ולהוסיף פצפוצי אורז.( אפשר לעשות גם תחתית של בראוניז)
השכבות זה להקציף ריצ' עם אינסטנט פודינג ולהוסיף איזה טעם שאתם אוהבים למשל אני עשיתי שכבת קפה ושכבת לוטוס. לקפה להוסיף כפית קפה מומסת במים רותחים וללוטוס ממרח לוטוס. אפשר לשים למעלה שוקולד מומס לשכבה העליונה.(במקום הממרח לוטוס שלא נמרח לי)

פעם הבאה תחממי את הממרח לוטוס במיקרוגל(שימי לב שלא יישרף)
וכשהוא נוזלי אפשר לשפוך אותו מעל הגלידה הקפואה

 

[חוי ג]

רעיון מעולה.
מתכון טוב יש לך?
תודה.

?

המקור מפרוג, לא זוכרת ממי:
עוגת פונץ
תבנית גדולה של תנור
9 ביצים
2כוסות סוכר
4.5 כפות תמצית וניל
3 כפות מיץ לימון
קורט מלח
3/4 כוס שמן
2 כוסות קמח
1 א. אפיה
75 גר' שוקולד מגורר
3/4 כוס יין מתוק

להקציף חלבונים, להוסיף סוכר ולהוסיף חלמונים ושאר החומרים בהדרגה,
לאפות בתבנית גדולה בחום בינוני עד שקיסם יוצא יבש, לקרר ולחתוך העוגה באמצע ל2 שכבות (2 טורטים דקים)
את השכבה העליונה לפורר ולערבב בקרם הנ"ל
לבשל על להבה נמוכה -
7 כפות קקאו
3 כפות קפה
[1 כוס סוכר
1 כוס מים
לכבות האש ולהוסיף
2 כפות יין/קוניאק/ליקר
1 מרגרינה (אני שמה שמן או שמן קוקוס)
לערבב עד שנמס
לערבב עם החלק המפורר של העוגה ולשפוך על השכבת טורט הראשונה.
להקפיא מעט ולהקציף-
1 ריץ
1/3 כוס סוכר
1/2 פודינג וניל
למרוח על העוגה לשכבה חלקה
לגרד שוקולד ולהקפיא. ואח"כ לחתוך לקוביות...


אני אפיתי ב-2 תבניות במקום לחתוך ל-2

 

[רמזור צהוב]

משהו עם כמה קומות לקינוח לשבת
תודה

יש לי מתכון קל וטעים
לעוגת מוס שוקולד
שכבה ראשונה אופים בתנור
והשכבה השניה מוס
אם זה מענין אותך אני יעלה את המתכון

 

[saryk]

מכינה קבוע מתכון של קרייזמן :
בסיס בסקויטים טבולים,
מעליהם מוס שוקולד, ולמעלה ריץ קפה.
אם מענין אותך אחפש מתכון.

 

[מייטי]

יש לי מתכון קל וטעים
לעוגת מוס שוקולד
שכבה ראשונה אופים בתנור
והשכבה השניה מוס
אם זה מענין אותך אני יעלה את המתכון

אותי מעניין,
תודה מראש

 

[הני מושקוביץ]

יש לי מתכון קל וטעים
לעוגת מוס שוקולד
שכבה ראשונה אופים בתנור
והשכבה השניה מוס
אם זה מענין אותך אני יעלה את המתכון

מכינה קבוע מתכון של קרייזמן :
בסיס בסקויטים טבולים,
מעליהם מוס שוקולד, ולמעלה ריץ קפה.
אם מענין אותך אחפש מתכון.

מענין אותי, רק שלהשבוע כבר לא רלוונטי....

 

[saryk]

אותי מעניין,
תודה מראש

מענין אותי, רק שלהשבוע כבר לא רלוונטי....

בשכבה העליונה שמה פחות מחצי מהסוכר, ויותר קפה.

 

[.Milki]

יש באתר של ברוכי קופטייל מתכון מאוד מוצלח וקל

קררררר, מתקרר – עוגת מוס קפואה

אתם מרימים גבה? בהחלט, אפשר להבין, עכשיו כש(אומרים) שהשלג כבר בפתח, ומתחיל להתקרר, ויש כבר רוחות חזקות, דווקא עכשיו עוגה קפואה???…

www.bbruchy.com

 

[אבידובי]

קררררר, מתקרר – עוגת מוס קפואה

אתם מרימים גבה? בהחלט, אפשר להבין, עכשיו כש(אומרים) שהשלג כבר בפתח, ומתחיל להתקרר, ויש כבר רוחות חזקות, דווקא עכשיו עוגה קפואה???…

www.bbruchy.com

לא התכוונתי לזה,
יש לה גם מתכון של גלידה בשכבות כמו פנטזיה,
מאוד ממוצלח

 

[מגה]

המקור מפרוג, לא זוכרת ממי:
עוגת פונץ
תבנית גדולה של תנור
9 ביצים
2כוסות סוכר
4.5 כפות תמצית וניל
3 כפות מיץ לימון
קורט מלח
3/4 כוס שמן
2 כוסות קמח
1 א. אפיה
75 גר' שוקולד מגורר
3/4 כוס יין מתוק

להקציף חלבונים, להוסיף סוכר ולהוסיף חלמונים ושאר החומרים בהדרגה,
לאפות בתבנית גדולה בחום בינוני עד שקיסם יוצא יבש, לקרר ולחתוך העוגה באמצע ל2 שכבות (2 טורטים דקים)
את השכבה העליונה לפורר ולערבב בקרם הנ"ל
לבשל על להבה נמוכה -
7 כפות קקאו
3 כפות קפה
[1 כוס סוכר
1 כוס מים
לכבות האש ולהוסיף
2 כפות יין/קוניאק/ליקר
1 מרגרינה (אני שמה שמן או שמן קוקוס)
לערבב עד שנמס
לערבב עם החלק המפורר של העוגה ולשפוך על השכבת טורט הראשונה.
להקפיא מעט ולהקציף-
1 ריץ
1/3 כוס סוכר
1/2 פודינג וניל
למרוח על העוגה לשכבה חלקה
לגרד שוקולד ולהקפיא. ואח"כ לחתוך לקוביות...


אני אפיתי ב-2 תבניות במקום לחתוך ל-2

יש תמונה?

 

[חוי ג]

יש תמונה?

לא, נראה כמו עוגה של כמה שכבות