דרוש מתכון לחמניות מלאות / כוסמין / רגיל

[אנונימי123]

היי,

מאמינה שהעלו פה כבר הרבה בפורום,
אשמח לקבל קישורים למתכונים של לחמניות מקמח רגיל / כוסמין / מלא.
אשמח לכאלה מומלצים מינסיון..

@hbecker

תודה רבה!

 

[הרי זהב]

כל מתכון טוב שיש לך מקמח לבן, ניתן להכין מ'מלא'. רק להיות עירנית לבצק ולהוסיף מים לפי הצורך עד לקבלת בצק נעים ונוח.
אומרת לך מנסיון של שימוש רצוף בשלל סוגי הקמחים המלאים והלבנים.

אופס
אני רואה שתייגת את העני... אז מקווה שבסדר שעניתי.

 

[אנונימי123]

כל מתכון טוב שיש לך מקמח לבן, ניתן להכין מ'מלא'. רק להיות עירנית לבצק ולהוסיף מים לפי הצורך עד לקבלת בצק נעים ונוח.
אומרת לך מנסיון של שימוש רצוף בשלל סוגי הקמחים המלאים והלבנים.

אופס
אני רואה שתייגת את העני... אז מקווה שבסדר שעניתי.

חח זה בסדר,
פשוט שמתי לב שהיא מגיבה הרבה ב"הפסקת אוכל"...

יש לך מתכון טוב? רך ואוורירי?

 

[נ. ה.]

היי,

מאמינה שהעלו פה כבר הרבה בפורום,
אשמח לקבל קישורים למתכונים של לחמניות מקמח רגיל / כוסמין / מלא.
אשמח לכאלה מומלצים מינסיון..

@hbecker

תודה רבה!

אפשר להכין גם מקמח כוסמין! - מנסיון...

מאפים - לחם שום זעתר- נתלש

האמת היא שכראיתי ש @רוחי בלבוחי פתחה אשכול בכותרת של לחם נתלש, חשבתי שהיא העלתה את הרעיון הזה. שמחתי שלא. הלחם של רוחי נראה מעולה, אבל קבלו גם את הרעיון הזה. האמת היא שהזכויות שומרות לשכנתי היקרה ששלחה לנו ערב אחד פס לחם כזה. לא יודעת כמה זמן לקח לו להתחסל. אבל זה היה מהר. היום הכנו כאן בבית...

www.prog.co.il

 

[יהלומי]

לחמניות כוסמין טעימות וקלות להכנה:

1 כף שטוחה מלח
1 קילו קמח כוסמין 80% (אפשר גם 100%)
3/4 כוס סוכר
3/4 כוס שמן
2 כפות שמרים יבשים
3 כוסות מים (תלוי באיזה קמח את משתמשת, לפעמים 2.5 מספיק)

בהצלחה!

 

[הרי זהב]

חח זה בסדר,
פשוט שמתי לב שהיא מגיבה הרבה ב"הפסקת אוכל"...

יש לך מתכון טוב? רך ואוורירי?

העני היא מנהלת הפורום מכל בחינה.
רוב המתכונים הפופולאריים הם שלה.

כאן מצרפת לך קישור שעניתי פעם לגבי מתכון בסיסי של בצק. אבל רוב המתכונים אותו דבר עם שינויים לגבי הסוכר והשמן. רבע כוס לפה או לשם.

מאפים - פיתות סמבוסק טעימותתתת!!! (מצולם שלב שלב)

רציתי לשתף אתכן במאפה טעים שהכנתי. ממליצה להכין לארוחת ערב או כל הזדמנות אחרת, לא קשה בכלל, וטעים במיוחד!! פיתות סמבוסק: בצק חלות רגיל מילוי: 2 כוסות חומוס מבושל 2 בצלים גדולים קצוצים ומטוגנים בשפע שמן להזהבה כורכום מלח פלפל שחור (מעט מי בישול החומוס לפי הצורך) א. ההכנה: למעוך החומוס בעזרת...

www.prog.co.il