כל זמן שה... דולק

[הכל בדקה]

אמנם סוף בין הזמנים, אבל כל זמן שהפחם דולק אפשר לנפנף....
יש לי מנגל = רשת, פחמים וכו' וחזה עוף.
מה עושים אתם?
אשמח לקבל רעיונות לתיבול, וכדו', תודה רבה.

 

[בציניות]

שמן, פפריקה וקצת מלח, לערבב וכמובן לומר 'לכבוד ראש חודש', להשרות היטב ו...על האש.
בתאבון ולבריאות.

 

[הכל בדקה]

וזהו?!

 

[רחשי הלב]

צריך גם גפרורים

 

[תפנית בעלילה]

רוטב טריאקי פפריקה ושמן. הטריאקי מאוד משדרג!

 

[רחשי הלב]

עזוב חזה עוף. שים על הרשת רצועות בצל, כנפיים, נקניקיות מרגז וזהו. ואל תעשה את הטעות הזו - אל תאכל עם פיתה! חבל על המקום בבטן!!!
(השתטות אחרונה בל"נ לפני א-ל-ו-ל...)

 

[בואו חשבון]

אם עדיין רלוונטי
קטשופ ואבקת שום
ללקק את האצבעות

 

[ישראל העם]

אמנם סוף בין הזמנים, אבל כל זמן שהפחם דולק אפשר לנפנף....
יש לי מנגל = רשת, פחמים וכו' וחזה עוף.
מה עושים אתם?
אשמח לקבל רעיונות לתיבול, וכדו', תודה רבה.

הסתבכת בתיבול או בהדלקת הנר?

 

[הכל בדקה]

בתיבול.
למה, ההדלקה גם מסובכת? אם כן, הקדימו בבקשה תרופה למכה.

 

[אני וביתי]

ההדלקה מסובכת לא פחות מהתיבול!

 

[למדן וידען]

תוסיפו למתבל קצת יין יבש, יוצא מעדן.
תשרו את הכל לילה במקרר.

הדרך הכי קלה להדלקה: להניח את הגחלים על הרשת, מתחת להצית אש (טישו ספוג בשמן/קוביות נפט וכדו'), כשחלק גדול מהגחלים הופכות לאדומות/לבנות תוציאו את שאריות הנפט/טישו מלמטה ותכניסו במקומם את הגחלים, ניפנוף ארוך עד שהגחלים מעלים להבות, ממתינים וחוזר חלילה (כדי שהרעלים בגחלים ישרפו ויתאדו) עד ששכלל הגחלים לוחשות.
(לא לשכוח לנקות את הרשת מהגחלים (אני משאיר אותם על הגחלים שהכל ישרף ולפני הנחת הבשרים עובר עליהם עם חצי בצל טבול בשמן)).

בהצלחה ובתיאבון.
- נוסה הלילה על בעלי חיים [שחוטים כמובן..] -

 

[מינוף]

חזה עוף + רוטב צילי ופפריקה = מעדן
וכמובן להשרות הרבה
- אפשר גם להשרות בצל פרוס ולהוסיף את זה על האש

 

[הכל בדקה]

תודה לכולם!
היה נפלא! במיוחד האוירה, במיוחד לטירונים כמונו...
חלק מהרעיונות ראינו כבר לאחר מעשה, ננסה אותם בפעמים הבאות בעז"ה.
מה שעשינו בפועל, זה באמת הפפריקה עם השמן והרוטב טריאקי, היה מאוד טוב, אם כי הטעם לא חזק מספיק,
ההדלקה דווקא היתה בקלות, עם מנגל חד פעמי (של חברת הנמל), כמה גפרורים ולמרות הרוח נדלק טוב, כמה נפנופים והאש הגיעה לכל הפחמים, והשאר היסטוריה....
ושוב תודה לכולם, שפע הרעיונות עשו טעם של עוד... אם כי נכון לשנה זו אנחנו כבר א-ל-ו-ל-י-ם!!! כתיבה וחתימה טובה לכולם.
נ. ב. לתועלת הכלל, אפשר להמשיך ולתת רעיונות, מקסימום יקפיצו לקראת עונת המנגלים הבאה...