חגים יאפציק - כמה שאלות

[mirif]

האם מניחים את התבנית ביום שישי ישירות על הפלטה עד סעודת שבת בבוקר?
הבנתי ששופכים מעל שכבת התפו"א מים מימי הבישול של הבשר. כמה מים בערך לשפוך?
אם יש לך טיפים אשמח. זה פעם ראשונה שאני מנסה להכין את זה. תודה!

 

[דן הלמדן]

בשרי - יאפצ'אק משובח

מאכל היאפצ'אק לפי המחקר האישי שלי יובא בשנים האחרונות לארץ מארה"ב ונמכר במעדניות במחירים יקרים זה מאכל מיוחד ומשובח ממש, שרבים וטובים ניסו לחקות ולהגיע אל המתכון המושלם לאחר חקירה ודרישה מרובה עלה בידי המתכון המושלם והרי הוא לפניכם (לצערי אין תמונה, נגמר לפני שהספקתי לצלם) אני השתמשתי בחתיכה של...

www.prog.co.il

@mirif

 

[דוד סי]

ממליץ לשים תבנית בתוך תבניות וביניהם מים שלא יתייבש לגמרי למטה ובתוך היאפשיק אני שם בערך שתי כוסות מים לתבנית גדולה (לא תבניות ביתית רק של קייטרינג)

 

[חנה חיה]

האם מניחים את התבנית ביום שישי ישירות על הפלטה עד סעודת שבת בבוקר?
הבנתי ששופכים מעל שכבת התפו"א מים מימי הבישול של הבשר. כמה מים בערך לשפוך?
אם יש לך טיפים אשמח. זה פעם ראשונה שאני מנסה להכין את זה. תודה!

אני שמה ישירות על הפלטה אבל קפוא.
דקה לפני שבת
מכוסה
אם יש צורך בהמשך מרימים