עוגות/עוגיות *****הסנדוויץ' שלי(+תמונה שווה)*****

[אסתי מהודר]

טיפ שווה-
עדיף לפזר אבקת סוכר מיד כשזה מוכן (כן, כשזה עדיין רותח)
מדהים אבל זה לא נספג ונשאר גם לאחר הקפאה!

זה לא נספג זה נמס על זה
אני עשוה בזה ממש הפוך מקררת את זה בשביל שאוכל לפזר

 

[פרידא]

זה לא נספג זה נמס על זה
אני עשוה בזה ממש הפוך מקררת את זה בשביל שאוכל לפזר

זהו שלא.
תנסי פעם לפזר אבקת סוכר כשזה רותח, זה לא נמס(או נספג, מה זה משנה)! גם אני לא האמנתי

 

[פרידא]

זה לא נספג זה נמס על זה
אני עשוה בזה ממש הפוך מקררת את זה בשביל שאוכל לפזר

העוגה יצאה מהמם!
הכנתי אותה והיא עוגה ממש טעימה ושווה
תודה!

 

[שולחן וכיסא]

הנה מתכון נוסף שמצטרף לסידרת ה******** שלי (+תמונה שווה)!!!

אני רואה שהקודם ממש שיתק אתכם

הבאתי הפעם מתכון הרבה יותר קל,

מתכון מוצלח ברמות , של עוגת סנדוויץ (לא רואים אותה במקפיא)

צפה בקובץ המצורף 1226045

עוגת סנדוויץ​

להמיס:
*1/2 1 כוס סוכר
*2 כפות קקאו
*200 גר שוקולד (את השוקולד לשים אחרי הרתיחה)
*1/2 כוס מים


כשתקרר מעט:

*5 חלמונים
*2 כפות קמח



להקציף:
*7 חלבונים
*1/2 כוס סוכר

כשהקצף מוכן להוסיף בעדינות את קרם השוקולד.



בצק:
*3 כוסות קמח

*1/2 1 חב' מרגרינה

*2 חלמונים

* 6 כפות מים


לחלק את הבצק ל-2 חלקים, מכל חלק מרדדים עלה בגודל התבנית.

מניחים עלה ראשון , עליו את הקרם ואח"כ בעדינות את העלה השני.

אופים רגיל עד שמזהיב (בערך שעה בתנור מחומם היטב). כשמתקרר לפזר אבקת סוכר.

(העלה העליון צריך להיות קצצת יותר גדול מהתבנית).

וואו הכנתי את העוגה והיא יצאה טעימה ברמותת!!
תודה רבה
רק אני לא מבינה איך עשית את זה בתבנית תנור הכמות של הבצק היתה קטנה ועשיתי
את זה בתבנית A4 וזה היה נראה שלשם זה מתאים.. מעניין..
@פרידא באיזה תבנית את עשית?
יצא מיוחד!! שוב תודה רבה!!!

 

[אסתי מהודר]

וואו הכנתי את העוגה והיא יצאה טעימה ברמותת!!
תודה רבה
רק אני לא מבינה איך עשית את זה בתבנית תנור הכמות של הבצק היתה קטנה ועשיתי
את זה בתבנית A4 וזה היה נראה שלשם זה מתאים.. מעניין..
@פרידא באיזה תבנית את עשית?
יצא מיוחד!! שוב תודה רבה!!!

בכיף,
אולי עשית בצק עסה בלמטה ובלמעלה?
תשלחי תמונה, מעניין...

 

[שולחן וכיסא]

אולי עשית בצק עסה בלמטה ובלמעלה?

מה?

 

[אסתי מהודר]

מה?

סליחה,
עבה.

 

[שולחן וכיסא]

סליחה,
עבה.

לא
זה היה נראה שזה מתאים לA4 מלכתחילה
אבל לוידעת... באמת מוזר
בכל אופן זה יצא מאווווד טעים!!
וכמעט הכל נגמר בשבת..

 

[פרידא]

וואו הכנתי את העוגה והיא יצאה טעימה ברמותת!!
תודה רבה
רק אני לא מבינה איך עשית את זה בתבנית תנור הכמות של הבצק היתה קטנה ועשיתי
את זה בתבנית A4 וזה היה נראה שלשם זה מתאים.. מעניין..
@פרידא באיזה תבנית את עשית?
יצא מיוחד!! שוב תודה רבה!!!

האמת שאני גם חשבתי בתחילה שאין מצב שיספיק ליותר מA4. אבל בסוף עשיתי בתבנית גדולה ח"פ ויצא מעולה. עוגה גבוהה וכמות גדולה.

 

[שולחן וכיסא]

בכיף,
אולי עשית בצק עסה בלמטה ובלמעלה?
תשלחי תמונה, מעניין...

אני רוצה להכין את זה עכשיו עוד פעם ומעניין אותי,
השהתמשתי בכזאת כוס:

אולי זה קשור?

 

[חיה4]

שנים!!!!
שאני מחפשת מתכון לעוגה כזאת!
תבורכי

 

[חוי חרצית]

גם לי יצאהבגודל של תבניר A4 ולא יותר (הבצק)
חבל.
הייתי מכפילה כמות...
אבל זה עוגה מושש

 

[אסתי מהודר]

חח

אני רוצה להכין את זה עכשיו עוד פעם ומעניין אותי,
השהתמשתי בכזאת כוס:
צפה בקובץ המצורף 1468411

אולי זה קשור?

התכוונתי תמונה של התבנית יש מלא סוגי תבניות תנור וכל אחת בגודל אחר

 

[שולחן וכיסא]

חח


התכוונתי תמונה של התבנית יש מלא סוגי תבניות תנור וכל אחת בגודל אחר

אה אוקי
סתם שלחתי את זה שתגידי לי אולי הכוס חד פעמית שלך גדולה יותר..
זה ממש מוזר,
היום הכנתי את העוגה שוב והפעם רידדתי ושמתי את זה על התבנית תנור עצמה- עם נייר אפיה,
יצא ממש ממש דק ולא טעים כמו הפעם הקודמת.. כאילו הטעם יצא נחמד
והעוגה יצאה נמוכה ולא יפה
קיצור, פעם הבאה שאני יכין את זה (- אולי מחר זה היה טעים בטירוף...) אני יעשה את זה בA4
תודה רבה על המתכון!!

 

[אסתי מהודר]

מאפים - *****הרוגלך שלי(+תמונה שווה)*****

היי, שוב אני והפעם במתכון היסטרי באמת... זה לא רוגלך רגילים עם שוקולד זה רוגלך בסירופ -למי שמכירה , ולמי שלא: מכינים בצק-לא ממלאים בכלום ואחרי האפייה טובלים בסירופ יוצא היסטרייייייייי טוב למה אני מחכה קבלו?: רוגלך בסירופ לערבל : * 1 ק"ג קמח * 2 ביצים * 1 כוס סוכר * 1 שמרית- 2 כפות שמרים...

www.prog.co.il

אם כל כך נהנת קבלי את המתכון החדש...