חגים ההה--עוגה ההה---מנצחת לפסח!!!! ----

[IAvigail]

בבקשה....

וואו נראה יאממי.
ננסה ונעדכן בעז"ה

 

[ששונית]

הקפצה לקראת הפסח הבא עלינו לטובה

 

[תמי אחת]

אני לא יודעת לגבי המתכון הזה ספציפית.
אבל זה נשמע בדיוק כמו עוגיות ביסקוטי ומשהו משובש בכמויות ולכן יוצא דליל.

בחוברת שהעלית יש מתכון שלי [ממש דומה טבל כמויות שונות ומתגלגל מצוין]
אצלינו אלו העוגיות שהכי אוהבים בפסח
ויש כאן צוות מפונקים שיש להם כל מיני דברים טובי במקפיא אב תמיד רוצים את אלו

זה המתכון שלי, רכיבים זהים, כמויות שונות

3 ביצים
1/2 כוס שמן
1 סוכר וניל
1 אבקת אפיה
3/4 כוס סוכר
5 כוסות קמח שקדים
1/2 כוס קמח תפו"א
2 כוסות שוקולד צ'יפס

העני, י משהו במקום קמח תפו"א? או שאולי אפשר לוותר עליו?

 

[ה. בקר]

העני, י משהו במקום קמח תפו"א? או שאולי אפשר לוותר עליו?

תוסיפי עוד 1/3 כוס קמח שקדים

 

[נחמי3]

תוסיפי עוד 1/3 כוס קמח שקדים

את יכולה לתת כמות מדויקת, כלומר כמה קמח שקדים מחליף כמות של קמח תפוחי אדמה?

 

[מאדם פמפידו]

תוסיפי עוד 1/3 כוס קמח שקדים

העני אולי יש לך חוברת מתכונים מסודרת משנים עברו
יעזור מאוד מאוד
מבטיחים לשלוח תמונות....

 

[ה. בקר]

העני אולי יש לך חוברת מתכונים מסודרת משנים עברו
יעזור מאוד מאוד
מבטיחים לשלוח תמונות....

יש מלפני שנתיים חוברת מסודרת ועוד אחת לפני די הרבה שנים

 

[אוקינוס]

בשנה שעברה היה במרוה לצמא עוגת קפה מטורפת לפסח ונעלם לי המתכון.....
אולי למישהי יש להעלות לי לכאן?

 

[תמי אחת]

שנה שעברה ליקטתי מהפורום כאן מתכונים לאין מספר,
מתכון אחד היה ההצלחה של החג!!!
צר לי שאינני זוכרת למי זכויות היוצרים, כיוון שעל כל המתכונים מופיע המקור "פרוג"
לכן אודה מאוד למי שתכוון אותי למקור המתכון שאוכל להודות לה כראוי ולתת לה את הקרדיט.

עוד הקדמה אחת, זו עוגה בלי "שרויה" וקשה להאמין שהיא פסחית. יש לה מקרם וטעם מופלאים, ובלי להפריד ביצים! אפילו מיקסר לא צריך! מה עוד אפשר לצפות מעוגה פסחית?

אה, והקדמה אחת אחרונה, אצלנו לא משתמשים בשוקולד בפסח, במתכון המקורי היה גם שוקולד ציפס שבוודאי משדרג את העוגה עוד יותר אבל לא רשמתי את הרכיב הזה כך שתאלצו להוסיפו כהבנתכם וכאוות נפשכם.

אז הנה הוא.

וכמובן תכפילו כמויות. (מה שלא יכולתם בפסח דאשתקד...)

4 ביצים
1 כוס סוכר
2/3 כוס שמן
3 כוסות שקדים טחונים
3 כפות קמח תפוחי אדמה
שוקולד ציפס - כנ"ל
תערובת סוכר וקינמון - מי שאוכל סוכר וניל אז עדיף ולמי שלא אוכל קינמון זה בסדר גם בלי

מערבבים את כל החומרים מלבד תערובת הסוכר וקינמון
במתכון המקורי ההוראה עכשיו היתה לגלגל לגליל אבל אני שטחתי בתבנית אלומיניום רגילה ולדעתי היה יותר מוצלח ככה
בוזקים תערובת סוכר וקינמון
אופים על 180 מעלות כ20 דקות

ותוך דקות ספורות שבים לראש העמוד להכין נגלה נוספת

דחוף!!
מה גודל תבנית?
והאם אין אבקת אפיה?

 

[ששונית]

גודל תבנית אלומיניום רגילה 32/26
אין אבקת אפיה

 

[מ. י.]

דחוף!!
מה גודל תבנית?
והאם אין אבקת אפיה?

אני הכנתי ב2 תבניות אינגליש קייק,
יצא מצוין

תודה!

 

[צחור]

מה זה שוקולד ציפס כנל?
כמה לשים?

 

[ששונית]

מה זה שוקולד ציפס כנל?
כמה לשים?

כמה שאתם אוהבים

 

[נחמה פנינה]

יש לי מתכון לעוגת כושי פשוטה אבל טעימה במיוחד וקלה,
בלי הפרדת בייצים!
ולא נופלת ממכרת!!!!
להקציף:
4 בייצים שלמות+1 וחצי כוס סוכר
להקציף יחד לפחות 10 דקות,
ולהוסיף:
כוס שמן
כוס קקאו
3/4 כוס קמח תפו"א
1 א.אפיה
לאפות על 180 בין 20 דק' לחצי שעה (ואם צריך יותר..לבדוק עם סכין..)
בהצלחה

 

[ששונית]

הקפצה לתשפד
מדהים להיזכר בערב פסח של השנה ההיא שהכנתי לראשונה את העוגה הזו - שנת הקורונה.
כמה צריך להודות...!

 

[גויבה]

הקפצה לתשפד
מדהים להיזכר בערב פסח של השנה ההיא שהכנתי לראשונה את העוגה הזו - שנת הקורונה.
כמה צריך להודות..

שקדים טחונים זה הרגיל או שקדים מולבנים?

 

[ששונית]

שקדים טחונים זה הרגיל או שקדים מולבנים?

הכי בהיר והכי טחון

 

[גויבה]

הכי בהיר והכי טחון

כזה

 

[ששונית]

כזה

כן

 

[כובע שמש]

את יכולה לתת כמות מדויקת, כלומר כמה קמח שקדים מחליף כמות של קמח תפוחי אדמה?

מישו?