לא נתנו לאוווז אלא לברווזבהכשר קהילות אמרו לי שמעולם לא נתנו הכשר לאווז. מענין..
אני יודע שבבית וגן בירושלים לא זוכר איפה היה אפשר להשיג
לא נתנו לאוווז אלא לברווזבהכשר קהילות אמרו לי שמעולם לא נתנו הכשר לאווז. מענין..
אווז או ברווז?יש עם כשרות mk של מנצסטר
לא נתנו לאוווז אלא לברווז
אני יודע שבבית וגן בירושלים לא זוכר איפה היה אפשר להשיג
אשמח שתעדכן אם תשמע על משהואווז או ברווז?
ואיפה ניתן למצוא?
איפה זהאווז - יש באושר עד. לא יודע הכשר.
@סטיקר - ברווז - יש בד"ץ העדה של 'וול-דאן'.
שלא מעורב עם עוף שאין עליו מסורת וביציו כד כד שזה סימן טומאה, כמו הפטם שמעורב עם הקורניש, שאין עליו מסורת וביציו כד כד.מה מיוחד בבשר אווז/ברווז?
המרפא 1, ירושלים, ישראלאיפה זה
מצטרף לדעה זו. אמנם לא אני טעמתי אלא ידיד קרוב שמבין מאוד בבשר ואכל את כל חלקי הבהמה והעופות שלא חלמתם עליהם..בשרו של הברווז איננו ערב, בלשון המעטה (ודווקא אכלתי מנה - כלומר, לא ממש אכלתי, רק טעמתי ועזבתי - מעשה ידי שף מקצועי). כמדומני, חבל שתהפכו את העולם כדי להשיג ובסוף תתאכזבו.
ברור. דברתי על הברווז.בשר אווז זה מאד טעים.
ברווז אין לי מושג, אבל אווז זה ממש מוצלח
אז בשביל מי מוכרים את זהבשרו של הברווז איננו ערב, בלשון המעטה (ודווקא אכלתי מנה - כלומר, לא ממש אכלתי, רק טעמתי ועזבתי - מעשה ידי שף מקצועי). כמדומני, חבל שתהפכו את העולם כדי להשיג ובסוף תתאכזבו.
אין לי מושג. טעמתי לפני כארבעים וחמש שנה בסעודת חתונה מפוארת (היתה בחירה בתפריט, ובחרתי בברווז כי שיערתי שזו תהיה התנסות חד פעמית בחיי, ואכן...), ובזמנו הזהירה אותי אמי ע"ה שהיתה בקיאה בכל מיני הבשר, שלא כדאי לי...אז בשביל מי מוכרים את זה
בשרו של הברווז איננו ערב, בלשון המעטה (ודווקא אכלתי מנה - כלומר, לא ממש אכלתי, רק טעמתי ועזבתי - מעשה ידי שף מקצועי). כמדומני, חבל שתהפכו את העולם כדי להשיג ובסוף תתאכזבו.
מעניין. שמעתי מידידה בבלגיה שזה הבשר שאוכלים בחגים, כי הוא מיוחד יותר...מצטרף לדעה זו. אמנם לא אני טעמתי אלא ידיד קרוב שמבין מאוד בבשר ואכל את כל חלקי הבהמה והעופות שלא חלמתם עליהם..
מעניין! אכן, שמחת הנישואין שציינתי היתה של קרובים מבלגיה. אולי חוש הטעם של יהודי מז' אירופה שונה משל מע' אירופה...מעניין. שמעתי מידידה בבלגיה שזה הבשר שאוכלים בחגים, כי הוא מיוחד יותר...
לא 'דווקא'דווקא אני אכלתי פעם אווז והיה טעים מאד, וגם חיפשתי ולא מצאתי איפה קונים
בהחלט יש פערים בטעם המאכלים לפי האיזור הגאוגרפי.מעניין. שמעתי מידידה בבלגיה שזה הבשר שאוכלים בחגים, כי הוא מיוחד יותר...
אווז (העולם אומרים, אני לא טעמתי) טעים בהחלט. הנידון כאן הוא על הברווז המסכן שלא שפר עליו גורלו. לפחות אצל יושבי ארץ ישראל..דווקא אני אכלתי פעם אווז והיה טעים מאד, וגם חיפשתי ולא מצאתי איפה קונים
בהחלט יש פערים בטעם המאכלים לפי האיזור הגאוגרפי.
יהודים מעדות שונות בפרט אלו מהמזרח הרחוק ואפי' יוצאי אתיופיה למשל ידוע שיש להם סוגי מאכלים שישראלי מצוי ולא משנה מאיזו עדה לא יהיה מסוגל אפי' להריח..
אגב, זכורני ששמעתי לפני הרבה שנים מהגאון הרב מרדכי אליהו ז"ל שהטעם ההלכתי שליוצאי אשכנז מותר לאכול דגים בחלב משא"כ ליוצאי עדות המזרח הוא שהדם הזורם בגוף שונה, ויש הורמונים שונים בכל אדם לפי אזור המדינה בה הוא מתגורר. ולאלו זה מסוכן ולאלה לא. ויתכן ומכאן יצאה ההוראה לאסור.
נקודה למחשבה!
הנידון כאן הוא על הברווז המסכן שלא שפר עליו גורלו. לפחות אצל יושבי ארץ ישראל..
מדובר בישראלית 'יורדת'....אולי חוש הטעם של יהודי מז' אירופה שונה משל מע' אירופה...
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
קורס משולב בינה מלאכותית
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
18.06
י"ב סיוון
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
פוטושופ לצלמים
עם אופק עוגן
כלים מתקדמים, טכניקות חדשות ובינה מלאכותית בפוטושופ לצלמים בעידן 2024
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק טו
א מִזְמוֹר לְדָוִד יְהוָֹה מִי יָגוּר בְּאָהֳלֶךָ מִי יִשְׁכֹּן בְּהַר קָדְשֶׁךָ:ב הוֹלֵךְ תָּמִים וּפֹעֵל צֶדֶק וְדֹבֵר אֱמֶת בִּלְבָבוֹ:ג לֹא רָגַל עַל לְשֹׁנוֹ לֹא עָשָׂה לְרֵעֵהוּ רָעָה וְחֶרְפָּה לֹא נָשָׂא עַל קְרֹבוֹ:ד נִבְזֶה בְּעֵינָיו נִמְאָס וְאֶת יִרְאֵי יְהוָה יְכַבֵּד נִשְׁבַּע לְהָרַע וְלֹא יָמִר:ה כַּסְפּוֹ לֹא נָתַן בְּנֶשֶׁךְ וְשֹׁחַד עַל נָקִי לֹא לָקָח עֹשֵׂה אֵלֶּה לֹא יִמּוֹט לְעוֹלָם: