דרוש מידע איך שומרים על טריות הירקות?

[יעקב ארץ-צבי]

אנחנו היינו זורקים יקרות בגלל זה אחד אחרי השני,
ועכשיו פשוט הורדנו קצת את מעלות הקור במקרר וכך התפטרה לנו הבעיה!!

המקרר בד"כ עומד על 3-4 מעלות
והמקפיא על -18, -19 מעלות (מינוס)
באמת המקרר עומד לכן על 18, 19 מעלות?

ואז מוצרי החלב מחמיצים ונזרקים, לא יתכן שמוצרי חלב ישמרו בטמפרטורה של 18 מעלות

 

[mama24]

תודה על הפירוט.
באיזה כלי טוב לאחסן אותם?
בקופסא השקופה מהחנות - או קופסא אטומה יותר?

כמה אופציות:

• הכלי שבו הם מגיעים אני שוטפת, מניחה נייר סופג ומניחה מעל את הענבים (שטופים או לא, לא משנה... העיקר שאם יש נוזלים יספגו).
• מסננת (עדיף מפלסטיק).
• קערה פתוחה עם נייר סופג בתחתית (הכי פחות מומלץ, אבל עדיף על פני להשאיר כך).

חשוב מאוד שלא יהיה בכלי אטום.