חגים אורז על הפלטה

[מירי סלומון]

משהו יודע אם אפשר להכין?

 

[שקדי]

מעניין אם ניסית והצליח.

 

[שירן]

אני ניסיתי והצליח מצוין!!

 

[שקדי]

אני ניסיתי והצליח מצוין!!

תוכלי לפרט איך עשית? הכנסת מים רותחים? השארת כמה שעות על פלטה?

 

[שירן]

שמתי שמן בסיר ונתתי לו להתחמם על הפלטה.
אחרי שהתחמם מספיק הוספתי אורז שטוף ומסונן.
תיבלתי, והוספתי מים רותחים פי שניים מכמות האורז.. וזהו! הוא נהנה להתבשל על אש נמוכה(פלטה..)
בתאבון!
סה"כ במקסימום חצי שעה כל הסיפור.

 

[שירהפ]

מעניין אם ניסית והצליח.

אני ניסיתי והצליח,
שמתי בתבנית חד פעמית כי ראיתי שמתחמם יותר מהר מסיר.
שפכתי מים רותחים מהמיחם בכמות רגילה, לקח 30-45 דקות
לא היה שום הבדל.

 

[שקדי]

שמתי בתבנית חד פעמית כי ראיתי שמתחמם יותר מהר מסיר.

רעיון!

 

[יונלה]

אני מכינה בקביעות בחגים,
מתבלת את האורז עם שמן ומלח, מוסיפה מהרוטב של הבשר/עוף,
מכסה את התבנית ונותנת לנוזלים להיספג כשעה.

יוצא טעים במיוחד.

 

[שקדי]

תודה!
נראה לי אני הולכת לנסות בסוכות.

 

[סתם אחת]

ואני לתומי חשבתי שזה רעיון מקורי שלי...
בראש השנה רציתי להכין תוספת, פשוט ערבבתי בתבנית אינגליש: כוס אורז בסמטי + שתי כוסות מים + מלח + שמן, כיסיתי הרמטית בנייר כסף חתוך, הנחתי על הפלטה וקיויתי לטוב. ("מקסימום נכין קוסקוס משקית")
יצא אליפות.