חלבי העוגה החלבית שלנו

[רוחי בלבוחי]

במה את השתמשת?

זו השמנת,

או שאולי את שמת 4 כוסות גבינה?

וזו הכמות.

לא מבינה מה קורה? הקצפת את השמנת גבוה?

 

[שריתאליז]

ממש תעלומה
באיזה גודל תבנית אפית את העוגה?

אי 4

 

[שרי קליגער]

זו השמנת,

וזו הכמות.

לא מבינה מה קורה? הקצפת את השמנת גבוה?

מה זה ההכמות?
כתוב למעלה 4 כפות גבינה לא כוסות

 

[אפרת 10]

נראה טעיםםם!
מקוה לנסות בקרוב

 

[רוחי בלבוחי]

כתוב למעלה 4 כפות גבינה לא כוסות

התכוונתי ששמתי 4 כפות לפי המתכון.

 

[כוס קקאו]

זה הזוי
כנראה - כשם שפרצופיהם שונים
כך עוגותיהם שונות
אולי גם תנורם שונה
אולי כוסות המדידה שונות
אולי אופן ההכנה שונה
אולי ההשראה שונה .
איזה יופי הגיוון הזה .


המתכון כל כך מדויק. (הוא נראה כמו התמונה של @רוחי בלבוחי)
וכל אחת תבדוק מה טוב לה ? איך היא מתאימה את זה לתנאים/טעים/מציאות שלה.

 

[avinewborn]

נראה לי צריך לעשות מתכון מצולם
או יותר טוב מוסרט
כדי שנמצא איפה היה השוני אצל אלא שלא הלך להם בול
מי מתנדבת?

 

[רוחי בלבוחי]

נראה לי צריך לעשות מתכון מצולם
או יותר טוב מוסרט
כדי שנמצא איפה היה השוני אצל אלא שלא הלך להם בול
מי מתנדבת?

אולי אני שבוע הבא....

 

[רוחי בלבוחי]

אולי אני שבוע הבא....

@אפרת 10 הפריקסה עומדים בתור.....

 

[אפרת 10]

@אפרת 10 הפריקסה עומדים בתור.....

אה, טוב שהזכרת לי
רוצים תמונה!

 

[avinewborn]

אולי כוסות המדידה שונות

אה כן
באיזה כוס השתמשת?

 

[Ayalam]

תודה רבה @כוס קקאו
הכנתי לסוף הצום ויצא טעים ויפה!
שילוב טעמים מיוחד
החבאתי כמה פרוסות במקפיא....

גם לי יצא טורט גבוה ושכבה דקה של גבינה
ממש כמו התמונה של @avinewborn

אבל זה ממש לא משנה ולא חסר כלום בטעם וביופי
אולי מפריע למי שאוהב להרגיש טעם מודגש של גבינה.

חשבתי פעם הבאה לאפות בתבנית ח"פ הענקית
ולהכפיל את כמות השמנת והגבינה

הכנתי בכוסות ח"פ של 180
גודל התבנית- ח"פ בינונית, גודל אחד פחות מהענקית.

 

[כוס קקאו]

אה כן
באיזה כוס השתמשת?

כוס של 200 (של איקאה)

 

[הי!]

@כוס קקאו תודה! הכנתי לשבת, ללא גלוטן, פינוק מושלם ליומולדת של עצמי

 

[כוס קקאו]

@כוס קקאו תודה! הכנתי לשבת, ללא גלוטן, פינוק מושלם ליומולדת של עצמי

יווו, מזל טוב. איזה כיף לך...

 

[רוחי בלבוחי]

כוס של 200 (של איקאה)

אני השתמשתי בחד פעמית. (180 ?)

 

[כוס קקאו]

אני השתמשתי בחד פעמית. (180 ?)

לילה טוב. מה קורה?

 

[רוחי בלבוחי]

לילה טוב. מה קורה?

אין כמותך וכמו מתכוניך....

 

[כוס קקאו]

אין כמותך וכמו מתכוניך....

לתשובה הזאת חיכיתי.

 

[הרי זהב]

הכנתי ויצא טעים!!!
רק אני אישית פעם הבאה שמה שמנת מתוקה במקום חמוצה - בציפוי.
אבל העוגה מושלמת!!
תודה רבה @כוס קקאו !!!