קינוחים גלידת תות של ה'חלבון האחד'

[אסתי אחת]

מכירים את הגלידה מהחלבון האחד?
לאחרונה קניתי שקיות של פרי קפוא ונזכרתי בגלידה דלת השומן והקלוריות הזו

התפוקה לא תאומן!
קערת מיקסר ענקית מלאה בגלידת תות קלילה
יוצא 4 תבניות אינגליש
ולשבת האחרונה שדרגתי עם רוטב פירות יער -מהמם!!

החומרים:
חצי קילו תות מופשר ומרוסק במעבד מזון
1 חלבון!!
4\3 כוס סוכר (של 240 מ''ל)
מעט לימון

מכניסים לקערת מיקסר ומקציפים 10 דקות תמימות
ואז קורה הנס- הקציפה עולה עד למעלה!
מעבירים ל 4 תבניות אינגליש.

רוטב פירות יער-
מבשלים דקה שתיים פירות יער קפואים עם סוכר ומעט מים
ממיסים כפית קורנפלור ברבע כוס מים קרים ומוסיפים לסיר בוחשים ומבשלים עוד קצת מקררים היטב.

אין לי תמונות כי הכל אזל..
בתאבון!

 

[avinewborn]

נשמע טוב!!
כבר אין בעיה לאכול ביצים חיות?

 

[אסתי אחת]

נשמע טוב!!
כבר אין בעיה לאכול ביצים חיות?

לי אין בעיה
אולי תבררי עוד.

 

[אסתי פעמון]

איזה יופי!
באמת ל-4 אינגליש מלאים?
ואיך הטעם? כמו שרבט או כמו גלידה?

 

[english]

4\3 כוס סוכר (של 240 מ''ל)

זה דלת קלוריות??

 

[אסתי אחת]

זה דלת קלוריות??

ל-4 אינגליש קיק!!!!!!
תראי לי גלידה יותר דלה בקלוריות מזו.

 

[אסתי אחת]

איזה יופי!
באמת ל-4 אינגליש מלאים?
ואיך הטעם? כמו שרבט או כמו גלידה?

רך וטעים
לא כמו סורבה יותר במרקם קצפי

 

[רותי ינאי.]

לי יוצא 5 אינגליש מפוצצים
זה רך
במרקם מוס כזה..

מעדן אמיתי גם עם דובדבנים

גם אני ממליצה

 

[ויזוקל]

שמים את הכל יחד או שמקציפים קודם מעט את הביצים?

 

[אסתי אחת]

שמים את הכל יחד או שמקציפים קודם מעט את הביצים?

הכל יחד

 

[אסתי אחת]

לי יוצא 5 אינגליש מפוצצים
זה רך
במרקם מוס כזה..

מעדן אמיתי גם עם דובדבנים

גם אני ממליצה

את טוחנת את הדובדבנים ומחליפה את התותים שבגלידה? או את פרי היער של הרוטב?

 

[GRN]

הגלידה של פסח

 

[רותי ינאי.]

את טוחנת את הדובדבנים ומחליפה את התותים שבגלידה? או את פרי היער של הרוטב?

אני טוחנת גם את התותים-בגלל תולעים
מכניסה למיקסר טחון
כשהיו תותים שיכלו לאכול שלמים-עם הכשר
הכנסתי אותם למיקסר שלמים
את הדובדבנים לא חייבים לטחון

 

[אסתי אחת]

אני טוחנת גם את התותים-בגלל תולעים
מכניסה למיקסר טחון
כשהיו תותים שיכלו לאכול שלמים-עם הכשר
הכנסתי אותם למיקסר שלמים
את הדובדבנים לא חייבים לטחון

שלמים?
איך נהיית לך גלידה? המיקסר לא מרסק אותם

 

[הני מושקוביץ]

מענין אותי לשאול-פירות אחרים גם אפשר?

כרגע זה באמת לא משנה, אבל בפסח אנחנו בקושי משתמשים בפירות, השאלה היא אם הגלידה שומרת על ההקצפה והמרקם?

 

[רותי ינאי.]

שלמים?
איך נהיית לך גלידה? המיקסר לא מרסק אותם

אחרי 10 דקות הם נמעכים ברובם לרסק
מקסימום נשארות קצת חתיכות קטנות שממש מוסיפות
בתחתית המקצף נשאר גם גוש דבוק...

 

[גולדס]

מענין אותי לשאול-פירות אחרים גם אפשר?

כרגע זה באמת לא משנה, אבל בפסח אנחנו בקושי משתמשים בפירות, השאלה היא אם הגלידה שומרת על ההקצפה והמרקם?

אפשר עם מחית בננות.

 

[אסתי אחת]

מענין אותי לשאול-פירות אחרים גם אפשר?

כרגע זה באמת לא משנה, אבל בפסח אנחנו בקושי משתמשים בפירות, השאלה היא אם הגלידה שומרת על ההקצפה והמרקם?

ניסיתי גם עם אננס משומר שריסקתי-יצא מצוין

 

[אפרת 10]

נשמע מהמם, חייבת לנסות!
איך זה קורה באמת רק מחלמון אחד? באמת נשמע קסם

אגב, דובדבנים חייבים לבדוק! (או לפחות לטחון) לא האמנתי עד שמישהי שלחה לי סרטון של דובדבנים יפיפיים - והחגיגות שהלכו בפנים... תולעים לבנות יפיפיות שוחות ברוטב האדום החלק, ואין שום רמז לקלקול, הזיה!
ואני העיקר אכלתי כל התקופה הזאת בלי לבדוק בפנים, ה' ירחם עלי

 

[Bestimedia]

נשמע מהמם, חייבת לנסות!
איך זה קורה באמת רק מחלמון אחד? באמת נשמע קסם

אגב, דובדבנים חייבים לבדוק! (או לפחות לטחון) לא האמנתי עד שמישהי שלחה לי סרטון של דובדבנים יפיפיים - והחגיגות שהלכו בפנים... תולעים לבנות יפיפיות שוחות ברוטב האדום החלק, ואין שום רמז לקלקול, הזיה!
ואני העיקר אכלתי כל התקופה הזאת בלי לבדוק בפנים, ה' ירחם עלי

גם אני ראיתי את הסרטון,
ויש לציין שנחרדתיייי!
שבוע שעבר קניתי שני סלסלאות דובדבנים טריים,
מכל סלסילה בדקתי שבע- כולם יצאו נ-ק-י-י-ם!! (זה הכמות שהורו לי לבדוק)
זה כנראה תלוי באיכות הסחורה.
אבל מה שלא יהיה חייבים! לבדוק.