אין לי מתכון מסודר.יש מתכון?
אני מחממת שמן בסיר, כותשת לתוכו 2שיני שום, מטגנת מספר שניות, זהירות שלא ישרף.
ואז אני שופכת את הפסטה + כף מעורבת של טימין+בזיליקום+פטרוזיליה מיובשים ומערבבת מהר וחזק שלא ידבק לסיר.
כמה שניות ומוציאה.
לפעמים אני מוסיפה לערבוב גם פירורי לחם מוזהבים.
אין לזה טעם מאוד חזק.
זה מתאים לאנשים שכמוני אוהבים פסטה נקיה יחסית.