במתכון יש 2 כפות יין לבן - זה חשוב או שאפשר לוותר?זה מתכון שהכנתי הרבה פעמים וגם הקפאתי, יוצא ממש ממש טוב, ממליצה:
עוגת גבינה
במתכון יש 2 כפות יין לבן - זה חשוב או שאפשר לוותר?זה מתכון שהכנתי הרבה פעמים וגם הקפאתי, יוצא ממש ממש טוב, ממליצה:
עוגת גבינה
במקרר.בדרך כלל עוגות גבינה מפרישות נוזלים גם בקירור רגיל תוך 24-36 שעות
איך אמא שלך מאחסנת?
אני לא שמה. אין לי כזה בבית..במתכון יש 2 כפות יין לבן - זה חשוב או שאפשר לוותר?
בבקשהאני אשמח למתכון - תודה.
@ליאונרדומצאתי שני מתכונים שלה:
עוגת גבינה אפויה גבוהה, אוורירית ולא נסדקת של קרין גורן – קרין גורן
www.carine.co.il
מלכת עוגות הגבינה: עוגת גבינה אפויה קלאסית – קרין גורן
www.carine.co.il
@מירי84
האם את מזהה את העוגה "שלך"?
@מירי צלמתבבקשה
4 תבניות עגולות בינוניות.
לא יודעת מה הקוטר.
בסיס:
200 ג ביסקוויטים טחונים
100 ג חמאה מומסת
מערבבים ושוטחים בתבנית
אופים 8 ד'
אני אישית הכנתי בפעם האחרונה עם טורט לבסיס:
2 ביצים+ רבע כוס סוכר-להקציף
מוסיפים: כף שמת ו-רבע כוס קמח.
העוגה:
7 ביצים שלמות
2 כוסות סוכר
מקציפים במהירות גבוהה כ-6 ד
מורידים מהירות ומוסיפים:
750 ג גבינה
2 שמנת חמוצה
250 מל שמנת מתוקה
1 כוס פודינג וניל
2 שקיות סוכר וניל
מעט מיץ לימון
כוס קורנפלור
שוטחים בתבנית על הבסיס
אופים בחום של 150 מעלות כשעה
ציפוי:
4 שמנת חמוצה
1 כוס ריבת חלב
2 כפות נוגט
4 שקיות סוכר וניל
מערבבים היטב
שופכים על העוגה
אופים עוד כ-10 ד ב130 מעלות.
ציפוי פשוט יותר:
100 ג שוקולד מריר/חלבי
50 ג חמאה
שמינית כוס מים
ממיסים מים ושוקולד על האש
מכבים ומוסיפים חמאה להמסה.
שופכים על העוגה המצוננת.
כנראה מילית
אני אישית אפ'פעם לא שמתי
כן. יוצא מצוין.לזניה חלבית אפשר להכין כמה ימים מראש ולהקפיא? מישהי יודעת?
באיזה גודל תבניות הכנת? במקור רשום 4 תבניות- אבל לא הבנתי מה הקיבולת שלהם?שמתי אבקת נוגט
העוגה יצאה טעימה מאד ויפהפיה
תודה על השיתוף
תבנית ח.פ. גדולהבאיזה גודל תבניות הכנת? במקור רשום 4 תבניות- אבל לא הבנתי מה הקיבולת שלהם?
תודה.
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
קורס משולב בינה מלאכותית
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
18.06
י"ב סיוון
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
פוטושופ לצלמים
עם אופק עוגן
כלים מתקדמים, טכניקות חדשות ובינה מלאכותית בפוטושופ לצלמים בעידן 2024
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק יב
א לַמְנַצֵּחַ עַל הַשְּׁמִינִית מִזְמוֹר לְדָוִד:ב הוֹשִׁיעָה יְהוָה כִּי גָמַר חָסִיד כִּי פַסּוּ אֱמוּנִים מִבְּנֵי אָדָם:ג שָׁוְא יְדַבְּרוּ אִישׁ אֶת רֵעֵהוּ שְׂפַת חֲלָקוֹת בְּלֵב וָלֵב יְדַבֵּרוּ:ד יַכְרֵת יְהוָה כָּל שִׂפְתֵי חֲלָקוֹת לָשׁוֹן מְדַבֶּרֶת גְּדֹלוֹת:ה אֲשֶׁר אָמְרוּ לִלְשֹׁנֵנוּ נַגְבִּיר שְׂפָתֵינוּ אִתָּנוּ מִי אָדוֹן לָנוּ:ו מִשֹּׁד עֲנִיִּים מֵאַנְקַת אֶבְיוֹנִים עַתָּה אָקוּם יֹאמַר יְהוָה אָשִׁית בְּיֵשַׁע יָפִיחַ לוֹ:ז אִמֲרוֹת יְהוָה אֲמָרוֹת טְהֹרוֹת כֶּסֶף צָרוּף בַּעֲלִיל לָאָרֶץ מְזֻקָּק שִׁבְעָתָיִם:ח אַתָּה יְהוָה תִּשְׁמְרֵם תִּצְּרֶנּוּ מִן הַדּוֹר זוּ לְעוֹלָם:ט סָבִיב רְשָׁעִים יִתְהַלָּכוּן כְּרֻם זֻלּוּת לִבְנֵי אָדָם: