קרם חמאה, איך ממירים לפרווה?

[מיקימאוס.]

אני רוצה להכין עוגת שבר לאירוע בשרי,
יש לי מתכון חלבי,
אשמח לרעיונות לקרם פרווה אבל שיהיה יציב ונח לעבודה,
תודה רבה!!!

 

[טליהבא]

קרם חמאה לא נראה לי הגיוני לעשות עם מרגרינה
אבל אולי לצפות בגנאש עם שוקולד מריר ושמנת פרווה ,אם לא אכפת לך שזה יהיה חום כמובן!

 

[מיקימאוס.]

אולי לצפות בגנאש עם שוקולד מריר ושמנת פרווה

וזה מספיק יציב?

 

[טליהבא]

עם יחס של אחד על אחד ולקרר את זה עד שיהיה נוח לעבודה ואז לעטוף כמו עוגה רגילה