חגים קיש בטטות- מעולה בהקפאה

[כוס קקאו]

אין מי שטועם ולא מבקש מתכון.
אז למי שזה מעניין- בבקשה:

 

[הרי זהב]

אין מי שטועם ולא מבקש מתכון.
אז למי שזה מעניין- בבקשה:

נשמע מצויין.
יש לך תמונה?

 

[חמג]

אין מי שטועם ולא מבקש מתכון.
אז למי שזה מעניין- בבקשה:

לאיזה גודל תבנית?
לפי הגודל זה נשמע ל2 תבניות לפחות.

 

[הרי זהב]

לאיזה גודל תבנית?
לפי הגודל זה נשמע ל2 תבניות לפחות.

כתוב במתכון שזה מתאים ל5-6 אינגלישקייק

 

[פדואלה]

אין מי שטועם ולא מבקש מתכון.
אז למי שזה מעניין- בבקשה:

יכולה לשים פה פתוח?

 

[אידינע]

בבקשה.
עכשיו בתמורה תקטיני לי את הכמויות כך שיהיה לאינגליש קייק אחד. מקסימום שניים.

קיש בטטה חגיגי


בצק קיש:

1 מרגרינה (אני שמה חצי וחצי כוס שמן)

2 וחצי כוסות קמח

כפית מלח

ביצה

כף מים



לערבב את כל החומרים להוסיף קמח לבצק נעים

לשטוח בתחתית התבנית

(או תבניות אינגליש קייק -מספיק ל-5-6 פסים)



המילוי:

2 בצלים גדולים- להזהיב

קופסת פטריות- לקצוץ ולטגן עם הבצל

3 בטטות גדולות לקצוץ גס(פרוסות)

(אני מוסיפה – 2-3קשואים גדולים קצוצים גס ו-2 בצלים חיים קצוצים גס)

2 כוסות קמח

שלושת רבעי כוס שמן

שלושת רבעי כוס מים

5 ביצים

אבקת אפיה

מלח, א. מרק פטריות



לערבב הכל- לשים עם הבצק (אפשר לצפות בפרורי לחם)

לאפות עד להשחמה

 

[כוס קקאו]

נשמע מצויין.
יש לך תמונה?

זה כבר במקפיא....

 

[כוס קקאו]

לאיזה גודל תבנית?
לפי הגודל זה נשמע ל2 תבניות לפחות.

זה תלוי בגודל של הירקות. לי זה הספיק ל-6 איגליש קיק ואני מוציאה לפי כמות האורחים.

 

[כוס קקאו]

@כוס קקאו האם הפשטידה טובה בהקפאה?

מעולה. זה בדיוק העניין
שמים אותה על הפלטה עד לחימום מושלם.

 

[אידינע]

שמים אותה על הפלטה עד לחימום מושלם.

מפשירים קודם, או ישר מהמקפיא?

 

[כוס קקאו]

בבקשה.
עכשיו בתמורה תקטיני לי את הכמויות כך שיהיה לאינגליש קייק אחד. מקסימום שניים.

קיש בטטה חגיגי


בצק קיש:

1 מרגרינה (אני שמה חצי וחצי כוס שמן)

2 וחצי כוסות קמח

כפית מלח

ביצה

כף מים



לערבב את כל החומרים להוסיף קמח לבצק נעים

לשטוח בתחתית התבנית

(או תבניות אינגליש קייק -מספיק ל-5-6 פסים)



המילוי:

2 בצלים גדולים- להזהיב

קופסת פטריות- לקצוץ ולטגן עם הבצל

3 בטטות גדולות לקצוץ גס(פרוסות)

(אני מוסיפה – 2-3קשואים גדולים קצוצים גס ו-2 בצלים חיים קצוצים גס)

2 כוסות קמח

שלושת רבעי כוס שמן

שלושת רבעי כוס מים

5 ביצים

אבקת אפיה

מלח, א. מרק פטריות



לערבב הכל- לשים עם הבצק (אפשר לצפות בפרורי לחם)

לאפות עד להשחמה

תעשי חמישית
אז בואי נראה-

לבצק קיש-
שליש מרגרינה
חצי כוס קמח
ביצה (אולי חצי?)
קורט מלח
כפית מים
להוסיף קמח עד לבצק נעים.
לשטוח על התבנית וקצת בצד

למילוי -
בצל- להזהיב
שליש חבילת פטריות להזהיב על הבצל
בטטה , קישוא, בצל- קצוצים גס
ביצה או שתיים
חצי כוס קמח
רבע כוס שמן
רבע כוס מים
חצי א אפיה
מלח, מעט א. מרק פטריות
זהו... בערך...
לשים על הבצק

פרורי לחם מעל
ולאפות...

 

[כוס קקאו]

מפשירים קודם, או ישר מהמקפיא?

זה לא משנה.
העיקר שזה יגיע לחימום מלא
ולא ישאר חלק קר

 

[תמי אחת]

אפשר בלי הבסיס?