חגים פסח! צריכה מתכונים מוצלחים וקלים לאירוח.

שאף · 19/4/22

נכתב ע"י ה. בקר:
צפה בקובץ המצורף 1103113

@ה. בקר קודם כל תודה ענקית על עשרות מתכונים מוצלחים!!
לא הבנתי בהכנת המוס מה עושים עם החלמונים?

ה. בקר · 19/4/22

נכתב ע"י שאף:
@ה. בקר קודם כל תודה ענקית על עשרות מתכונים מוצלחים!!
לא הבנתי בהכנת המוס מה עושים עם החלמונים?

כתבתי שמשתמשים לפשטידות

שאף · 19/4/22

נכתב ע"י ה. בקר:
כתבתי שמשתמשים לפשטידות

כנראה פספסתי.
בינתיים הבנתי לבד שמחה שהבנתי נכון

תודה רבה

אמיתית · 19/4/22

מה אני שמה במוסקה של החצילים במקום קמח מצה?

יהודיה נחמדה · 19/4/22

יש למשהו מתכון קל ללא אפיה,
וכמובן עם חומרים זמינים?
פסח כשר ושמח!

מה יש · 19/4/22

נכתב ע"י יהודיה נחמדה:
יש למשהו מתכון קל ללא אפיה,
וכמובן עם חומרים זמינים?
פסח כשר ושמח!

אלתרנו היום לא.צהריים 'בולונז' פסחי
יפהפה ומגוון
נשארו די הרבה בלינצ'ס פרווה (מתכון רגיל..כל אחת ומתכונה שלה כפי הרגליה)
חתכנו לאטריות.
בקערה ערבבנו
בשר טחון
בצל מטוגן (הכנתי לפני פסח כמויות.. ממש שימושי)
ירקות לבנים מהמרק(קישוא, סלרי ראש,בצל- מבושל מהמרק, נימוח)- זה משהו שאני תמיד מוסיפה לקציצות בקר, כדי להקליל קצת את התוצאה. ובנתיים זה גם נותן תיבול מעניין וטעם עמוק בלי עבודה, ומנצל שאריות
שום כתוש
מלח פלפל.
חיממנו מחבת זרקנו אליה את התערובת וערבבנו כל הזמן, שתשאר פירורית. נתנו קצת זמן לחלק מהבשר להשחים, לטעם עמוק יותר
לא התחשק לנו לקלף עגבניות בשביל זה.. הוספנו חצי כפית קמח תפו"א נמס בכוס מים וערבבנו כך שהבשר קיבל רוטב יחסית סמיך ומלא בטעם.
הנחנו בכל צלחת חופן אטריות ומעל כמות שווה של בשר.
יצא ליגה, שווה לאכול עם סלט חיאו תבשיל- לארוחה מלאה.
שנה הבאה אארח עם הארוחה הזו...

יהודיה נחמדה · 19/4/22

נכתב ע"י מה יש:
אלתרנו היום לא.צהריים 'בולונז' פסחי
יפהפה ומגוון
נשארו די הרבה בלינצ'ס פרווה (מתכון רגיל..כל אחת ומתכונה שלה כפי הרגליה)
חתכנו לאטריות.
בקערה ערבבנו
בשר טחון
בצל מטוגן (הכנתי לפני פסח כמויות.. ממש שימושי)
ירקות לבנים מהמרק(קישוא, סלרי ראש,בצל- מבושל מהמרק, נימוח)- זה משהו שאני תמיד מוסיפה לקציצות בקר, כדי להקליל קצת את התוצאה. ובנתיים זה גם נותן תיבול מעניין וטעם עמוק בלי עבודה, ומנצל שאריות
שום כתוש
מלח פלפל.
חיממנו מחבת זרקנו אליה את התערובת וערבבנו כל הזמן, שתשאר פירורית. נתנו קצת זמן לחלק מהבשר להשחים, לטעם עמוק יותר
לא התחשק לנו לקלף עגבניות בשביל זה.. הוספנו חצי כפית קמח תפו"א נמס בכוס מים וערבבנו כך שהבשר קיבל רוטב יחסית סמיך ומלא בטעם.
הנחנו בכל צלחת חופן אטריות ומעל כמות שווה של בשר.
יצא ליגה, שווה לאכול עם סלט חיאו תבשיל- לארוחה מלאה.
שנה הבאה אארח עם הארוחה הזו...

נשמע מושקע!

מה יש · 19/4/22

נכתב ע"י יהודיה נחמדה:
נשמע מושקע!

אצלינו זה היה ארוחת שאריות שהפכה פתאום לארוחת חג חגיגית ביותר..

כוס קקאו · 20/4/22

נכתב ע"י ה. בקר:
צפה בקובץ המצורף 1103113

הוספתי שקדים מקורמלים חתוכים מלמעלה - זה משדרג במיוחד:

שמים סוכר במחבת (כ-6 כפות) מטגנים , ברגע שזה נהיה מימי מכניסים שקדים שלמים ומערבבים
שופכים על נייר אפיה עד שזה מתקרר
ואז דופקים על זה בפטיש של שניצלים מעל ניילון כלשהו.

יהודית ק · 20/4/22

העני בקר העלית כבר את החוברת של השנה?

ה. בקר · 20/4/22

נכתב ע"י יהודית ק:
העני בקר העלית כבר את החוברת של השנה?

אין הנה חוברת.
לא כל שנה....

יהודית ק · 20/4/22

נכתב ע"י ה. בקר:
אין הנה חוברת.
לא כל שנה....

אז מה זה התמונות שהעלית? להתגרות בלבד?

ה. בקר · 20/4/22

נכתב ע"י יהודית ק:
אז מה זה התמונות שהעלית? להתגרות בלבד?

איזה?
מה שהעליתי נתתי מתכון.

יהודית ק · 20/4/22

נכתב ע"י ה. בקר:
איזה?
מה שהעליתי נתתי מתכון.

כנראה לא שמתי לב... של הרולדה

ה. בקר · 20/4/22

נכתב ע"י יהודית ק:
כנראה לא שמתי לב... של הרולדה

זה מתכן שיש בחוברת של שנה שעברה רק שהכנתי רולדה כהה במקום בהירה, הוספתי קקאו

חגים פסח! צריכה מתכונים מוצלחים וקלים לאירוח.

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש מקצוען

משתמש סופר מקצוען

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

משתמש מקצוען

צוות הנהלה

אשכולות דומים

ספירת העומר

תגיות נפוצות