D
Deleted 66182
אורח
מדהיםםם! מה שחיפשתי כנראה...ילך מצוין עם שמנת מתוקה
רוצה להכין
אני רק שאלה: אפשר לעשות חור באמצע אחרי האפיה כדי להשפיך סוכריות? (עוגת הפתעה)
אם כן במה עוד אפשר למלא חוץ מעדשים?
מדהיםםם! מה שחיפשתי כנראה...ילך מצוין עם שמנת מתוקה
אפשר בטח.מדהיםםם! מה שחיפשתי כנראה...
רוצה להכין
אני רק שאלה: אפשר לעשות חור באמצע אחרי האפיה כדי להשפיך סוכריות? (עוגת הפתעה)
אם כן במה עוד אפשר למלא חוץ מעדשים?
טוב יצא מושלםםםילך מצוין עם שמנת מתוקה
לא הזמנת אותי לחגיגה?
נגמרה העוגה עוד לפני שעשיתי אפצ'ילא הזמנת אותי לחגיגה?
?מה הכוונה ריצ' גולמי?
מה הכוונה ריצ' גולמי?
לא מוקצף. כמו שהוא. נוזלי
איך הכנת את הציפוי?תצטרכו לסלוח על התמונה הגרועה. ככה זה כשיש בדיוק דקה לצלם כי הסוללה של המצלמה ריקה....
זה או התמונה הזו או כלום...
כי מאוחר יותר כבר אן מה לצלם, חוץ מפירורים
צפה בקובץ המצורף 964953
תבנית עגולה גדולה וגבוהה
או 3 תבניות אינגליש קצרות
או 2 אינגליש ארוכות
או תבנית A4
גובה העוגה ישתנה בהתאם לתבנית.
כוסות חד פעמי פשוטות, כרגיל
2.5 כוסות סוכר
3.5 כוסות קמח
1 ו 1/4 כוסות קקאו איכותי
1/2 כוס אבקת שוקולית
5 ביצים
1 אבקת אפיה
3 סוכר וניל
1.5 כפיות סודה לשתיה
2.5 כוסות מים חמים מהולים ב 1.5 כפות אבקת קפה נמס
1/2 כוס ריצ' גולמי
1.5 כוסות שמן
מערבבים במיקסר את כל הרכיבים למעט המים והקמח
מוסיפים מים וקמח לסירוגין.
מערבבים רק עד שהבלילה אחידה ללא גושים.
מרפדים תחתית תבנית בניר אפיה. מרססים את צידי התבנית בשמן
יוצקים את הבלילה לתבנית
אופים ב 180 מעלות כחמישים דקות עד שעה, תלוי בעוצמת התנור. העוגה מוכנה כאשר היא קפיצית למגע וקיסם יוצא ממרכז העוגה יבש.
אפשר לצפות בגנאש, בסוכריות וקישוטים אחרים.
אפשר להכין בתבניות אישיות
גנאש רגילאיך הכנת את הציפוי?
לא ניסיתי אבל לכאורה לא אמורה להיות בעיהאפשר בלי מיקסר?
@hbecker
לגנאש ממיסם שוקולד וריצ' אותה כמות בסיר קטן עד שמתקבל קרם חלקאיך מכינים את הגאנאש? אפשר גם קרם שוקולד? אם כן בבקשה מתכון
הגנאש יכסהעשיתי היום את העוגה, עדיין בלי ציפוי מלמעלה. העוגה יצאה רטובה/שומנית בתחתית, והחלק העליון קצת נוקשה וטיפה קיבל סדקים.
האם הגאנאש יכסה את הסדקים?
גם אני שואלת מדוע.הגנאש יכסה
אבל חלק יזל לתוך הסדקים. אז כדאי אחר כך לשים עוד גנאש.
מעניין למה זה קרה
אל תחמיצו!!!
מנוי פרימיום באתר פרוג, יקפיץ את המוניטין שלך לקהל גדול שאסור לך להחמיץ!
ועכשיו בהזדמנות, מבצע פסח 10% הנחה ברכישת מנוי שנתי!
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
2.04
כ"ג אדר ב'
השקה חגיגית
חדש בפרוג
קורס חדשנות AI ובינה מלאכותית
14 שיעורים מפוצצים תוכן על כלי הAI השונים ליצירת תמונות וויז'ואל, עריכת וידאו ומושן, כתיבה ורעיונות, אפיון ועיצוב אתרים ועוד המון!
ההרשמה נפתחה!
20.03
י' אדר ב'
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
26.03
טז' אדר ב'
פתיחת מסלול
מאסטר בשיווק דיגיטלי
מלגות גבוהות!
8.05
ל' ניסן
פתיחת מסלול
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
מלגות גבוהות!
9.05
א' אייר
ירושלמי?
יש לנו מלגה מטורפת עבורך! קורס במימון כמעט מלא!!
אוטומציות עסקיות, בוטים והטמעת מערכות מידע
ההרשמה בעיצומה
28.05
כ' אייר
פתיחת מסלול מורחב:
פיתוח ובניית אתרים
מלגות גבוהות!
תהילים פרק קכד
א שִׁיר הַמַּעֲלוֹת לְדָוִד לוּלֵי יְהוָה שֶׁהָיָה לָנוּ יֹאמַר נָא יִשְׂרָאֵל:ב לוּלֵי יְהוָה שֶׁהָיָה לָנוּ בְּקוּם עָלֵינוּ אָדָם:ג אֲזַי חַיִּים בְּלָעוּנוּ בַּחֲרוֹת אַפָּם בָּנוּ:ד אֲזַי הַמַּיִם שְׁטָפוּנוּ נַחְלָה עָבַר עַל נַפְשֵׁנוּ:ה אֲזַי עָבַר עַל נַפְשֵׁנוּ הַמַּיִם הַזֵּידוֹנִים:ו בָּרוּךְ יְהוָה שֶׁלֹּא נְתָנָנוּ טֶרֶף לְשִׁנֵּיהֶם:ז נַפְשֵׁנוּ כְּצִפּוֹר נִמְלְטָה מִפַּח יוֹקְשִׁים הַפַּח נִשְׁבָּר וַאֲנַחְנוּ נִמְלָטְנוּ:ח עֶזְרֵנוּ בְּשֵׁם יְהוָה עֹשֵׂה שָׁמַיִם וָאָרֶץ: