רכיבים.
1/2 כוס סוכר חום
1/4 כוס סוכר
1/2 מרגרינה מומסת (100 גרם)
1.5 כוסות קמח
2 כפיות קורנפלור
3/4 כפית סודה לשתייה
קורט מלח
1 ביצה
2 כפיות תמצית וניל
1/2 – 1/3 כוס סוכריות צבעוניות ארוכות
אופן ההכנה
לערבב במיקסר סוכר + מרגרינה כמה דקות,
להוסיף את שאר החומרים לפי הסדר, להמשיך לערבב עד קבלת בצק עוגיות נוח.
לרפד תבנית בנייר אפייה, ליצור מהבצק כדורים קטנים ולסדר (עם רווחים) על התבנית.
לאפות את העוגיות בתנור חם על 175 מעלות במשך 8-10 דקות, העוגיות מוכנות כשהן זהובות מסביב העוגייה.
בהצלחה!