עוגות/עוגיות עוגה עם לימון

[זווית]

אני מחפשת מתכון לעוגת לימון
פרווה
לא מסובכת

 

[אמא ועוד..]

עוגת לימון אוורירית'כמו ענן', מהממת! מהאתר פודיז גוד

https://www.foodisgood.co.il/recipe/easy-lemon-cake/

מצרכים למתכון
5 חלבונים
1 שקית סוכר וניל
כוס סוכר
5 חלמונים
1/4 כוס שמן
1 שקית אבקת אפייה
גרידה מלימון אחד
מיץ מלימון אחד
כוס קמח מנופה

הוראות הכנה
בקערת המיקסר נקציף חלבונים לקצף אוורירי ובהיר.

נוסיף בהדרגה את שאר מצרכי העוגה לפי הסדר.

נמשיך בהקצפה על מהירות איטית, כאשר הקמח נכנס אחרון ובהדרגה.

נערבב רק עד שהקמח נטמע בבלילת העוגה.

נשמן תבנית עגולה 26 וניצוק לתוכה את בלילת העוגה.

נאפה את העוגה בתנור חם על 175 מעלות למשך 45 דקות לערך.

בהצלחה! מתקבלת עוגת לימון בחושה אוורירית כמו ענן!

טיפים לעוגת לימון בחושה אוורירית:

• ערבבו רק עד שהקמח נעלם ולא יותר מידי.
• חממו את התנור לפני הכנסת העוגה.
• אל תשכחו לשמן את התבנית לפני.
• ניתן להכין מהמתכון גם מאפינס - עוגות לימונים אישיות