דיון ספרי בישול לא סטנדרטיים

[בשלן]

אשמח להמלצות על ספרי בישול לא סטנדרטיים לא רק מתכונים אלא גם תאוריה לבישול וכו'
(לאו דווקא חרדיים )
ללא תמונות שחץ ובעברית
שניתן להזמין אונליין סטימציקי וכו'
מי שמכיר אשמח לקישור

 

[אריאלוש]

רק בישול?
או גם קונדיטוריה?

 

[בשלן]

רק בישול?
או גם קונדיטוריה?

הכל

 

[מלכה123]

אני לפני כמה שנים טובות באחד מ"שבוע הספר" קניתי את הספר שיטות בישול- המדריך השלם של הקורדון בלו. נהניתי מאוד!!
אומנם הוא לא כשר מבחינת המאכלים- ז"א יש שם איזה 2-3 מתכונים של בשר וחלב ועוד מתכון אחד של בשר לא כשר, אבל אין שם בכללל תמונות של שום דבר חוץ ממאכלים.
לאחר כמה שנים קניתי גם את הספר מנות אחרונות של הנ"ל וגם ממנו נהניתי!

 

[בשלן]

אני לפני כמה שנים טובות באחד מ"שבוע הספר" קניתי את הספר שיטות בישול- המדריך השלם של הקורדון בלו. נהניתי מאוד!!
אומנם הוא לא כשר מבחינת המאכלים- ז"א יש שם איזה 2-3 מתכונים של בשר וחלב ועוד מתכון אחד של בשר לא כשר, אבל אין שם בכללל תמונות של שום דבר חוץ ממאכלים.
לאחר כמה שנים קניתי גם את הספר מנות אחרונות של הנ"ל וגם ממנו נהניתי!

באיזה חנות קנית ?

 

[אריאלוש]

ראיתי בסטימצקי -

דנון - שיעורים בקונדיטוריה יצירתית - דף מכירה ספר

שיעורים בקונדיטוריה יצירתית הוא ספר מתכונים המספר את סיפורה של מאפיית התלמידים של בית הספר דנון, הספר מכיל 70 מתכונים נבחרים.

www.danon.org.il

היה נראה ממש מרתק

 

[מלכה123]

באיזה חנות קנית ?

לפי המדבקה זה בצומת ספרים. הספר בהוצאת כנרת.

 

[שיפי פוקסמן]

באיזה חנות קנית ?

יש לי למכירה את שניהם
יד 2 במצב מעולה
200 ש"ח ביחד

 

[בשלן]

יש לי למכירה את שניהם
יד 2 במצב מעולה
200 ש"ח ביחד

איפה אתם בארץ ?

 

[שיפי פוקסמן]

איפה אתם בארץ ?

ירושלים

 

[רחל כהן 052]

יש את הספר "גם אבא יכול" ספר מתכונים שמיועד לגברים ככה שמכיל בתוכו הרבה הרבה הסברים...

 

[חנה חיה]

יש גם ספר למירי זורגר על אומנות הצילחות

 

[cv]

יש את "על יחסים חומרים ואהבה"

 

[נחמה רובין]

"לא ספר בישול"
של אסף אביר
ספר עם הסברים על טעמים, שיטות בישול ועוד
מרתק ממש