סלטים סלט גזר

[מומחית]

מחפשת מתכון לסלט גזר.
בטוחה שיש כאן איזה אשכול - רק שלא מצאתי ...
אם מישהי תוכל להפנות אותי לאיזה אשכול- תודה

 

[ציפורה ב.]

בבקשה:
הכל מתחיל בלגרד את הגזר במגרדת דקה
ואפשרויות הוספה:
חתיכות אננס משימורים +הנוזל ללא תוספת אחרת
חתיכות של תפוזים + מיץ תפוזים
שקדים קלופים ופרוסים+ גרעיני חמניה+מעט סוכר+1-2 כוסות מים
בתאבון

 

[מצב כפית]

מגרדים גזר בפומפיה מקלות דקים,
ומוסיפים קופסת שימורים של חתיכות אננס,
עם המים..
מערבבים שומרים בקופסא סגורה.
ומגישים קר.

 

[מומחית]

יש משו סגנון יותר פיקנטי??

 

[המימד הנוסף]

כן.
שום, כמון, מעט לימון, שמן, עלי כוסברה טריים קצוצים, פלפל שחור, מלח.

 

[רחל05984]

מעניין אותך סלט גזר וסלרי?

 

[yudit:)]

עכשיו הכנתי:
2 שיני שום
1/4 כוס חומץ
1/2 כוס שמן
1/4 כוס מים
4 כפיות חרדל
4 כפות סוכר
אפשר מלמעלה לפזר חמוציות/פקאן מסוכר(לא חייב)
כל הרוטב הזה על 5 גזרים

נ.ב.
אני מכינה את הרוטב גם לכרוב סגול
בהצלחה
שבת שלום

 

[מ. שלו]

עכשיו הכנתי:
2 שיני שום
1/4 כוס חומץ
1/2 כוס שמן
1/4 כוס מים
4 כפיות חרדל
4 כפות סוכר
אפשר מלמעלה לפזר חמוציות/פקאן מסוכר(לא חייב)
כל הרוטב הזה על 5 גזרים

נ.ב.
אני מכינה את הרוטב גם לכרוב סגול
בהצלחה
שבת שלום

הגזר מגורר בפומפייה?

 

[זהבית87]

מחפשת מתכון לסלט גזר.
בטוחה שיש כאן איזה אשכול - רק שלא מצאתי ...
אם מישהי תוכל להפנות אותי לאיזה אשכול- תודה

מה את מחפשת? מבושל? חי? חריף?

 

[yudit:)]

הגזר מגורר בפומפייה?

כן
ושכחתי להוסיף
מעט מלח ופלפל

 

[ש+]

יש משו סגנון יותר פיקנטי??

גזר עם שמיר ומללפון חמוץ לטבל עם שום (טרי יותר טעים), מלח, פלפל ומיונז

ויש גזר עם פטרוזליה ולטבל בשמן, מלח, פלפל וצ'ילי גרוס

 

[ש+]

יש משו סגנון יותר פיקנטי??

יש גם גזר מרוקאי אם מעניין אותך אני אחפש את המתכון

 

[לללי]

גזר+מלפפון מתוק
מיונז, שום, מלח

גזר+נבטים עבים/נבטי חמניה
יחס שווה של מיונז סוכר וחומץ
ופיצוחים מלמעלה כיד הדמיון הטובה