מידע שימושי סלטי חסה וכרוב

[סתם מישהו 5]

למשהו יש מתכונים?

 

[כשרוני]

מצרכים:

10 עלי חסה גדולים קצוצים

2 כוסות דחוסות כרוב לבן קצוץ

שליש כוס עלי סלרי או כוסברה קצוצים

גזר בינוני קלוף ומגורד בפומפיה גסה

גבעול בצל ירוק קצוץ

רוטב לסלט: 3 כפות שמן זית, 4 כפות מיץ לימון, 4 כפות חומץ בלסמי, חצי כפית דבש (או מייפל/סילאן), מלח לפי הטעם (כשליש כפית), קמצוץ פלפל שחור

אופן הכנה:

-מניחים את הירקות בקערה. מערבבים בקערית את חומרי הרוטב. מתבלים כ-5 דקות לפני ההגשה.