דרוש מתכון מחפשת רעיון למנה ראשונה

[כשרונות]

שבע ברכות בשרי
המנה הראשונה צריכה להיות קלה, זולה, מרשימה ומקורית

 

[צ'יק צ'אק]

איזה סגנון?
כבד?
סוג בורקס?
ירקות?

 

[אוריגמי]

סלט ומעליו 2 שיפודוני פסטרמה
שיפודונים עולים 8 ש"ח ל100
ומהפסטרמה חותכים רצועות, ומשחילים בזיגזג כמו נחש על כל שיפוד רצועה או שתיים

 

[צ'יק צ'אק]

סלט ומעליו 2 שיפודוני פסטרמה
שיפודונים עולים 8 ש"ח ל100
ומהפסטרמה חותכים רצועות, ומשחילים בזיגזג כמו נחש על כל שיפוד רצועה או שתיים

אהבתי!!!

 

[Tovi-3D]

הכנתי טורטיות ממולא ירקות ובשר טחון
אחרי הטיגון חתכתי לצורת "סושי"
ככה שכל טורטיה הספיקה ל2-3 אנשים
כל צלחת קיבלה 3 "סושי" עם שליכט של צילי מתוק

 

[שני יוד]

סלט ומעליו 2 שיפודוני פסטרמה
שיפודונים עולים 8 ש"ח ל100
ומהפסטרמה חותכים רצועות, ומשחילים בזיגזג כמו נחש על כל שיפוד רצועה או שתיים

זה מקסים!
ואם אין לך זמן להשחיל נחשים - שימי פשוט מקל 'גריסיני' על כל סלט.

הנה דוגמה:

 

[כשרונות]

איזה סגנון?
כבד?
סוג בורקס?
ירקות?

משהו מקורי ולא נדוש

 

[כשרונות]

זה מקסים!
ואם אין לך זמן להשחיל נחשים - שימי פשוט מקל 'גריסיני' על כל סלט.

הנה דוגמה:
צפה בקובץ המצורף 895744

זה נראה מושלם, תודה!

 

[וייס1]

פחזנית ממולאת כבדים ומעל זה רוטב פיטריות .
עלי פילו ממולאים בירקות מוקפצים (את העלי פילו עושים שיראו כמו שק כזה...)

 

[avinewborn]

זה מקסים!
ואם אין לך זמן להשחיל נחשים - שימי פשוט מקל 'גריסיני' על כל סלט.

הנה דוגמה:
צפה בקובץ המצורף 895744

רק שימי לב שהגריסיני לא יגע בסלט
כי הוא נרטב ומתרכך עד שהאורחים מתחילים לאכול

 

[יהונתן גרינברג]

אני עשיתי פעם חסה עם עגבניות מעל ו3 גריסיני קשור מעל ממש מרשים!(הרעיון לא שלי..)

 

[מיסיט]

עלי סיגר מטגנים שמן עמוק וכשזה חם מניחים עלה אחד ונועצים מצקת באמצע ליצירת שקע (עדיף מצקת קטנה כדי שלא יצטרכו הרבה מילוי) כמה שניות טיגון ולהוציא -את זה ניתן להכין מראש ולשמור בזהירות שלא יברו ובמקביל מכינים מילוי חתיכות חזה מוקפץ עם פטריות וכו'. מרשים ביותר.
אפשר חומוס בשר-כלומר מורחים חומוס ומעל פרורי בשר טחון מבושל עם בצל מטוגן קצת טריאקי וגריל בשר מעדן תכינו הרבה לחמניות..
פחזניות ממולא עם כבד קצוץ או לחסכון סלט כבד עשוי מקישואים מטוגנים היטבלצבע חום כהה+פטריות מטוגנות אפשר ם שימורים+בצל מטוגן כהה+ביצה קשה לטחון קשה להאמין שזה פרווה.

 

[כשרונות]

עלי סיגר מטגנים שמן עמוק וכשזה חם מניחים עלה אחד ונועצים מצקת באמצע ליצירת שקע (עדיף מצקת קטנה כדי שלא יצטרכו הרבה מילוי) כמה שניות טיגון ולהוציא -את זה ניתן להכין מראש ולשמור בזהירות שלא יברו ובמקביל מכינים מילוי חתיכות חזה מוקפץ עם פטריות וכו'. מרשים ביותר.
אפשר חומוס בשר-כלומר מורחים חומוס ומעל פרורי בשר טחון מבושל עם בצל מטוגן קצת טריאקי וגריל בשר מעדן תכינו הרבה לחמניות..
פחזניות ממולא עם כבד קצוץ או לחסכון סלט כבד עשוי מקישואים מטוגנים היטבלצבע חום כהה+פטריות מטוגנות אפשר ם שימורים+בצל מטוגן כהה+ביצה קשה לטחון קשה להאמין שזה פרווה.

תודה
את הרעיון עם עלי הסיגרים כבר הכנתי וזה היה מקסים.