מחפשת רעיון למנה ראשונה

[jacobs]

קל להכנה, ושאפשר להכין מראש ולהקפיא.
(40 מנות בערך)

 

[start]

פרוה? חלבי?

 

[נעליים]

בלינצ'ס עם מילוי בטעם כבד
בורקס בילוי עוף/בשר

 

[yaffat]

לחם אג'ין (לחמאג'ין) יודעת מה זה?
מעדן...
אני יכולה לתת לך מתכון.
זה כמו פיצה אישית עם בשר.
(קל להכנה? מממ.. לא במיוחד...)
כשאני רוצה קל אני מכינה בורקס בשר עם בצק עלים - ברגע, אפילו לא מכינים אחד אחד, חותכים אחרי האפיה.

 

[jacobs]

תודה לכם.
פרווה. לא חלבי ולא בשרי.

 

[start]

מעלי פילו - יכולה להכין בסיסי קעריות
ולמלא בהגשה בירקות מוקפצים עם אטריות רחבות ואם תוסיפי ברוקולי משדרג מאד!
לגבי הקפאה מראש- יכולה להכין את בסיסי הקעריות פילו ולהקפיא היטב בצורה מרווחת בקופסאות
והמילוי, חלקו תכיני מראש אבל לא את כולו כי לא טעים יהיה, יכולה לאדות טבעות בצל, פטריות גפרורי פלפלים וגזר, וביום הארוע תפשירי, תחלטי במים רותחים ברוקולי לכמה דקות, יכולה להוסיף טבעות תירס גמדי, תבשלי חבילת אטריות רחבות ותערבבי את כל החגיגה יחד, תתבלי במלח פלפל שחור מעט סילאן ורוטב סויה.

 

[start]

אותו מילוי את יכולה להכין ולמלא בכובעים מעלי סיגר שתטגני בשמן עמוק

 

[אמא של חני]

דג.

 

[מלכה א]

קוראסונים במילוי םטריות (יש לאביגיל מייזליק מתכון )
אפשר להכין מראש ולהקפיא.

 

[מירי456]

קוראסונים במילוי םטריות (יש לאביגיל מייזליק מתכון )
אפשר להכין מראש ולהקפיא.

זה מה שרציתי להציע...

נראה לי שברור, אבל בכ"א
להקפיא לפני האפיה ולאפות באותו היום

 

[מקצועי בלבד]

שניצל דג על מצע חסה טרייה ופרוסות לימון אפשר להקפיא את השניצלים כל אחד בתוך נייר מגבת בכלי אטום