מרקים מה להכניס למרק עוף?

[מי כעמך]

טעמתי פעם משהו מתפו"א - היה טעים יש למישהי מתכון של זה?
חוצמזה סתם מענין לשמוע מה עוד אפשר להכניס לתוך המרק שיהיה מענין

 

[מולטיגרפיה]

אני מכניסה למרק עוף:
עוף
גזר
בטטה
קולרבי
קישוא
בצל
סלרי
מלח
ומבשלת המון זמן.

 

[GRN]

בנוסף להנל:
שורשים
חומוס
שום
דלעת או דלורית

 

[תמי פ]

שומר

 

[start]

מכניסה לאחרונה סלק אחד לסיר המרק
מוסיף בריאות, בתחילה קצת צובע את המרק אבל הצבע אח"כ נעלם לחלוטין

 

[ה. בקר]

מה שאני שמה

סלרי
בצל
קישואים
גזר
קולורבי
לפת
פטרוזיליה [ברשת]

וכמובן עוף ומלח.
קצת פלפל שחור

 

[שיפי פוקסמן]

גרונות הודו
ושמיר
בנוסף לירקות שורש כמובן

 

[מי כעמך]

אני מחפשת משהו חוץ מכל הירקות ( במקום קניידלך/אטריות וכו')

 

[saralulu]

מרק טעים במיוחד זה מרק שנעשה מעוף טרי.

 

[saralulu]

להגיש את המרק עוף לצד קרפלאך זה מושלם!
אנחנו מידי פעם מכינים ללילות שבת גם מגוון וגם מאד טעים!
כמובן יש את הזמנים המיוחדים - ערב יו"כ, הושענא רבא וסעודת פורים.

 

[<סקריפטית>]

יכול להיות שאת מתכוונת למשהו שנקרא 'כרעמזלעך'?
מדובר בלביבות תפו"א מטוגנות שמכניסים למרק.
טעים מאוד!!!
את מבשלת תפוחי אדמה כמו לפירה, מועכת ומוסיפה תבלינים- מלח פלפל וכמובן ביצים (לא הרבה כדי שלא יתפרק).
מטגנת לביבות שטוחות עד להשחמה יפה.(הן לא חייבות להיות קריספיות כי הן נכנסות אח"כ למרק אז את יכולה לארוז אותן גם בצורה אטומה אפילו יום לפני).
מחממים על הפלטה ומגישים ליד המרק או שמים לכל אחד לביבה אחת או שתיים בתוך הצלחת ואז היא הופכת להיות רכה ונמסה בפה עוד יותר.
זה מוצר אמיתי של סבתות וביחד עם מרק עוף- מושלם!
בהצלחה!

 

[ש.ב.א]

אפשר אטריות של פסח, יש להן מרקם שונה

 

[מגנום]

בשבת האחרונה שמתי בשר (טחון)
אחרי שהמרק רותח זורקים פנימה עיגולי בשר - בשר טחון + מל"פ וגבישי שום.
כמובן, בנוסף לעוף ולירקות (במקום קניידלך)
ואו איזה מרק!
זה מתבשל ונהיה כמו כדורי בשר, וכל המרק נהפך לעשיר וטעים.
הילדים אכלו את הקציצות ביום שישי בתאבון, ובשבת התלקקנו מהמרק.

 

[מרים אדריכל]

אפשר גם נוקדלי- זה לא מתפו"א אבל זה מצוין למרק.
אין לי פה מתכון מדויק, בטח ל @חני גרינשטיין יש

 

[מי כעמך]

יכול להיות שאת מתכוונת למשהו שנקרא 'כרעמזלעך'?
מדובר בלביבות תפו"א מטוגנות שמכניסים למרק.
טעים מאוד!!!
את מבשלת תפוחי אדמה כמו לפירה, מועכת ומוסיפה תבלינים- מלח פלפל וכמובן ביצים (לא הרבה כדי שלא יתפרק).
מטגנת לביבות שטוחות עד להשחמה יפה.(הן לא חייבות להיות קריספיות כי הן נכנסות אח"כ למרק אז את יכולה לארוז אותן גם בצורה אטומה אפילו יום לפני).
מחממים על הפלטה ומגישים ליד המרק או שמים לכל אחד לביבה אחת או שתיים בתוך הצלחת ואז היא הופכת להיות רכה ונמסה בפה עוד יותר.
זה מוצר אמיתי של סבתות וביחד עם מרק עוף- מושלם!
בהצלחה!

משהו בסגנון הזה אבל בפחות עבודה

 

[<סקריפטית>]

משהו בסגנון הזה אבל בפחות עבודה

אפשר גם לאפות.
אין ברירה לפעמים דברים טובים לוקח קצת יותר זמן להכין...
את יכולה להכין מראש, כמו שאמרתי.

 

[ארבע]

משהו בסגנון הזה אבל בפחות עבודה

תכיני מאבקת פירה (: (זה גם טעים בלביבה, מניסיון)

 

[DW]

בשבת האחרונה שמתי בשר (טחון)
אחרי שהמרק רותח זורקים פנימה עיגולי בשר - בשר טחון + מל"פ וגבישי שום.
כמובן, בנוסף לעוף ולירקות (במקום קניידלך)
ואו איזה מרק!
זה מתבשל ונהיה כמו כדורי בשר, וכל המרק נהפך לעשיר וטעים.
הילדים אכלו את הקציצות ביום שישי בתאבון, ובשבת התלקקנו מהמרק.

גם אצלי ממש אוהבים את זה - הילדים קוראים לזה קניידלאך - ואת מרוויחה מנה שלימה לילדים

 

[***]

יכול להיות שאת מתכוונת למשהו שנקרא 'כרעמזלעך'?
מדובר בלביבות תפו"א מטוגנות שמכניסים למרק.
טעים מאוד!!!
את מבשלת תפוחי אדמה כמו לפירה, מועכת ומוסיפה תבלינים- מלח פלפל וכמובן ביצים (לא הרבה כדי שלא יתפרק).
מטגנת לביבות שטוחות עד להשחמה יפה.(הן לא חייבות להיות קריספיות כי הן נכנסות אח"כ למרק אז את יכולה לארוז אותן גם בצורה אטומה אפילו יום לפני).
מחממים על הפלטה ומגישים ליד המרק או שמים לכל אחד לביבה אחת או שתיים בתוך הצלחת ואז היא הופכת להיות רכה ונמסה בפה עוד יותר.
זה מוצר אמיתי של סבתות וביחד עם מרק עוף- מושלם!
בהצלחה!

אצלנו זה שייך לפסח

 

[<סקריפטית>]

אצלנו זה שייך לפסח

גם מצה ברייט שייך לפסח.
גם קוגל תפוחי אדמה...
מה שטעים אין לו עונות.