מה אפשר להכין עם קוטג'

[סולפג' solfege]

צריכה מתכון שמכיל קוטג' (נתקעתי עם קוטג' שלם שהיום עובר לו התאריך) משהו קל וטעים...

 

[אז מה]

פשטידת קוטג' וזיתים/ פטריות
פשטידת קוטג' ופצפוצי אורז
פוקאצ'ה- רצה עם קוטג' (אבל לא חבילה שלמה)

 

[R A C H E L I]

פשטידה חלבית מאוד מוצלחת - קלה ומהירה!!!!!!
1 קוטג'
100 גרם גבינה צהובה
3 כפות קמח
לבן\שמנת\אשל
3 ביצים
כוס ירקות = זיתים\בצל\עגבניות (אפשר לשלב)
לאפות בחום של 180 מעלות במשך חצי שעה

 

[סולפג' solfege]

פשטידת קוטג' וזיתים/ פטריות
פשטידת קוטג' ופצפוצי אורז
פוקאצ'ה- רצה עם קוטג' (אבל לא חבילה שלמה)

יש לך מתכון לפשטידה עם פטריות??

 

[אז מה]

יש לך מתכון לפשטידה עם פטריות??

נתנו לך לעיל.
זה מתכון די זהה, אם איני טועה.

 

[bracha]

לביבות קוטג'
http://www.prog.co.il/showpost.php?p=1015659&postcount=9

 

[nechamizak]

בעיקרון, ניתן להחליף את הגבינות הקשות והיקרות בגבינת קוטג' בהרבה מתכונים חלביים לאפיה כמו: לזניות, פשטידות, לביבות, קישים, מאפינס ועוד.
כמובן, יש להתייחס להמלצה בזהירות, ולשים לב שבקוטג' יש גם נוזלים אותם צריך לקחת בחשבון בהכנת המתכון.

המלצה נוספת: תמיד אפשר לנשנש חבילת קוטג'...

 

[ה. בקר]

לזניה....

 

[נחמי ווייס]

הכי קל, וטעים מאוד
תמלאי סנדויץ עם קוטג', גלגלי בצל, פרוסות עגבניה, וזיתים פרוסים-שימי בטוסט, יוצא מעדן!

תאבון!

 

[איילת 100]

פשטידת פטריות בנוסח פרובנס
(פשטידה קלה ומהממת)
מטגנים 2 בצל עם 2 חבילות פטריות
מערבבים עם
2 חבילות קוטג'
1 קוטג'
100 גרם גבינה צהובה
3 כפות קמח
3 ביצים
טעים להוסיף מלמעלה פתיתי גבינ"צ - לא חובה
אופים כחצי שעה על חום 180

 

[chavi]

מלאווח במילוי גבינה וקוטג' - תערבבי בקערה קוטג' וגבינה עם אבקת מרק פטריות ותוסיפי מלח, תשימי על המלאווח ותכסי במלאווח נוסף, תאפי עד שהמלאווח מקבל צבע יפה.

 

[סא איור]

גם אם עובר התאריך.. זה עדין ראוי למאכל.

 

[עסוקה]

לזניה

 

[eden7115]

אפשר להכין בצק ספידי מהיר שלא דורש התפחה
(2 כוסות קמח, 1/2 כוס מים, 1/4 כוס שמן וכפית מלח)
לרדד, ליצור עיגולים עם כוס ולהכין "סמבוסק" גבינות קטנים, מהירים וטעימים במילוי קוטג' וגבינה צהובה - טעים מאוד!!!
מומלץ למשוח בביצה ולפזר שומשום מלמעלה.