דרוש מתכון לעוגת יום הולדת קלה להכנה עם מראה מושקע

[רמזור]

אני מתנדבת על ילד מיוחד שנהיה השבוע בן 6
אני רוצה להכין לו עוגה ליום הולדת
משהו שילהיב אותו בטירוף
ומצד שני שלא יהיה לי מידי קשה להכין
וכמובן שיצא טעים ברמות

 

[PNINA-ZILUM]

תנסי את העוגת הפתעה- שבפנים יש עדשים או סוכריות למינהם
היו כאן כמה שהעלו דברים כאלו

 

[רמזור]

תנסי את העוגת הפתעה- שבפנים יש עדשים או סוכריות למינהם
היו כאן כמה שהעלו דברים כאלו

זה מתאים גם לשבת?

 

[PNINA-ZILUM]

מאפים - איזו הפתעה נשפכת... מזל טוב!!

עוגת יומולדת לביתי הנחמדת, מורכבת משתי עוגות עגולות, את התחתונה רוקנתי והשארתי רק טבעת סביב, בחור שנוצר מילאתי את כל טוב הארץ, ממדפי "הטיב", מתוק מתוק ... ואת כל המתוק הזה כיסיתי בעוגה נוספת שהדבקנו אותה באהבה גדולה לעוגה התחתונה עם דבק של קצפת טעימממה. מלמעלה ציפוי המכסה את הכל בכל, נשאר רק...

www.prog.co.il

הנה הקישור שלה,

 

[PNINA-ZILUM]

זה מתאים גם לשבת?

אני חושבת שכן, אולי עם עדשים שזה בלי עטיפות.....

 

[מוזיקאית בנשמה]

את יכולה להכין 2 עוגות טורט פשוטות. בתבניות אלומיניום מלבניות.אחרי שמתקררות לצפות עם קרם שוקולד.ריץ ושוקולד מריר.שמערבבים אותם בשקית עבה.בתוך ספל עם מים רותחים.או להמיס בסיר קטן כנל בתוך סיר בינוני .על אש נמוכה.ולערבב כל כמה דקות.להניח את הטורטים אחד על השני -
אם רוצים שתהיה צורה קצת מדורגת אפשר לחתוך קצת בקצוות של הטורט העליונה. לצפות בשוקולד בשפע.ולקשט בסוגי קישוטים אכילים.

 

[shira bira]

אני מתנדבת על ילד מיוחד שנהיה השבוע בן 6
אני רוצה להכין לו עוגה ליום הולדת
משהו שילהיב אותו בטירוף
ומצד שני שלא יהיה לי מידי קשה להכין
וכמובן שיצא טעים ברמות

אם תקליקי על תגית עוגות תמצאי מתכונים רבים.
לפי כללי הפורום יש לפתוח אשכול רק במידה ולא הצלחת לאתר.
והרבה מזל טוב.

 

[חוי ג]

עוגה קלה במיוחד
במקור אמור להיות 2 קומות אבל יצא נמוך מידי

 

[רמזור]

עוגה קלה במיוחד
במקור אמור להיות 2 קומות אבל יצא נמוך מידיצפה בקובץ המצורף 717448

עודה מאלפת
רעיון מושלם
יש מצב למתכון?

 

[חוי ג]

עודה מאלפת
רעיון מושלם
יש מצב למתכון?

אני כבר לא זוכרת איזה מתכון,נראה לי מהבלוג של ברוכי קופטייל

♫ יום הולדת חגיגה נחמדת…. ♪

חודש חשוון הוא ה- חודש שלי, ניחשתם נכון, בחודש הזה חל היום הולדת שלי, (אייקון מצטנע) אבל החגיגה גדֵלה, לא בגלל היום הולדת שלי,…

www.bbruchy.com

ומעל גנאש שוקולד, והעמדתי את הגביעים עם עדשים

 

[טליהבא]

כל עוגה כושית שתשדרגי אותה עם קצפת ,סוכריות
ואם יש לך אפשרות עם דף סוכר עם דמויות שהיא אוהב תהיה מושלמת לילד

 

[shira bira]

שבוע קשה עבר על כוחותינו אבל לא ויתרנו על עוגת יום הולדת לגדול.
בשל קוצר הזמן החלטתי ללכת על מתכון קל אבל טעים ואינטראקטיבי
קאפקייקס שוקולדיים ומושחתים- שיתאימו גם למבוגרים בקישוט עצמי - בשביל הילדים.
בחגיגה עצמה שנערכה בשבת הצבנו אותם בצורת הספרה תשע- מניין שנותיו של החתן והשמחה היתה רבה.
כיון שזה לא מצדיק פתיחת אשכול מצרפת כאן תמונה שצולמה בחופזה לפני שבת.

המתכון נלקח מרגע מתוק של נטלי לוין

קאפקייקס שוקולד - רגע מתוק

מחפשים מתכון מושלם של קאפקייקס שוקולד הכי טעימים שיש? מצאתם! קאפקייקס שוקולד רכים עם זילופי קרם במגוון צורות וצבעים. לא תאמינו כמה קל להכין אותם!

www.regamatok-elite.co.il

אך ביצעתי שינויים לתוספת טעם מושחת כיאה ליומולדת:
1. חלק מהחלב המרתי בשמנת מתוקה
2. הקטנתי את כמות הסוכר והחלפתי חלק ממנה לדמררה+סילאן כיון שלטעמי זה משדרג את הקקאו.
3. לשמחת הילדים וגם המבוגרים הוספתי שוקולד לבן וחלב קצוצים לתוך הבלילה (200 גר' בסה"כ). על המריר ויתרתי.
4. לא ציפיתי בקצפת בגמר האפיה ציננתי וציפיתי בגנאש (200גר' מריר+ 200 מ"ל שמנת מתוקה) ואז קישטנו במגוון סוכריות.
5. לצערי מצאתי רק קאפקייקס גדולים ובשביל 15 מהם הייתי צריכה להכפיל כמויות וכך עשיתי.
אם מצאתם קטנים לטעמי התוצאה תהיה יפה יותר.
6. במקום ביצים+ חלמונים אפשר פשוט לשים ארבע ביצים.
7. הידיים המציצות הן של סו-שף קטן ונאמן.

 

[רמזור]

@shira bira
תודה
זה כבר היה באלול
אולי אני יעלה תמונה עוד מעט
אבל רעיון מהמם
ויצא לך מושלם

 

[shira bira]

זה כבר היה באלול

אכן. אבל כפי שציינתי העדפתי להוסיף כאן מאשר לפתוח אשכול חדש.

אולי אני יעלה תמונה עוד מעט

מחכה!

 

[רמזור]

מחכה!

וככה זה היה מבפנים

 

[רמזור]

צפה בקובץ המצורף 816513
וככה זה היה מבפנים
צפה בקובץ המצורף 816514

הכנתי את זה באמצע הלילה
אבל משהו שלא ידעתי זה ששמים את הסוכריות מעל הקצפת הם נמסות
אז בתמונה רואים רק איך זה מתחיל לנזול
בסוף כל הקצפת היתה ציבעונית (דוקא היה נחמד העיקר שהילד התלהב)
והקישוטים זה מאילתורים שהיה לי בבית
אז מה שיצא יצא
והעיקר ששימחתי אותו

 

[shira bira]

הכנתי את זה באמצע הלילה
אבל משהו שלא ידעתי זה ששמים את הסוכריות מעל הקצפת הם נמסות
אז בתמונה רואים רק איך זה מתחיל לנזול
בסוף כל הקצפת היתה ציבעונית (דוקא היה נחמד העיקר שהילד התלהב)
והקישוטים זה מאילתורים שהיה לי בבית
אז מה שיצא יצא
והעיקר ששימחתי אותו

עוגה יפה ומתוקה!