דרוש מתכון לארוחת צהרים בסיר / בתבנית אחת

[נחמה רובין]

עוף עם פתיתים של ניקי ב

קל מאד להכנה וטעים

 

[יעל]

אצלי אוהבים מרק כתום..
מטגנת בצל ושום (אין צורך לקצוץ דק, חותכת את הבצל ל4 חלקים)
מוסיפה בטטה, גזר, דלעת (מהכל חתיכות גסות), עלי סלרי
מתבלת במלח, פלפל, כרכום וחוואיג'
מוסיפה כוס עדשים אדומות (משדרג ומשביע יותר)
נותנת לזה כמה דקות להטגן בשמן
ממלאה מים שיכסה את הירקות,
אחרי שרותח מנמיכה ומבשלת חצי שעה על אש נמוכה,
מעבירה את הירקות למגימקס וטוחנת ומחזירה למרק.

 

[פ.צ.]

בצל מטוגן, קוביות חזה עוף מוקפצות, תבלינים לפי הטעם, מים לפי כוסות האורז שאת שמה, להרתיח ולהוסיף אורז, לערבב ולבשל 20 דקות על אש נמוכה.
לשמור בתוך הפוך עד להגשה.

אני מכינה קציצות ברוטב עם אורז בסיר אחד יוצא מעדן
היום גם הכנתי עוף עם אורז בסיר אחד יצא פיצוץ

תודה.
אבל כשאני מדברת על ארוחה - אני מתכוונת לארוחה שתכלול - חלבון, פחמימה וירק.


אשמח לעוד רעיונות - כולל מתכונים.

 

[תמי פ]

תודה.
אבל כשאני מדברת על ארוחה - אני מתכוונת לארוחה שתכלול - חלבון, פחמימה וירק.


אשמח לעוד רעיונות - כולל מתכונים.

את יכולה להוסיף בטטות

 

[ריקי שחור]

ספגטי בולונז לעצלנים- ניקי ב
תבשיל מעולה! הכל מתבשל ביחד בסיר אחד, לא מבשלים את הפסטה מראש אלא יחד עם הבשר וזה יוצא נפלא, הפסטה סופגת את כל הטעמים של הבשר וזה כל כך טעים, אני לא האמנתי שזה יצא כל כך טוב.
זה אחד המתכונים הכי טובים לארוחת צהריים, הילדים מחסלים אותו.

4 מנות

זמן הכנה:
כ 30 דקות

מרכיבים:
200 ג’ פסטה
500 ג’ בשר בקר טחון
2 בצלים חתוכים
100 ג’ רסק עגבניות
כף קטשופ
3.5 כוסות מים
כף פפריקה מתוקה מרוקאית
כף א. מרק
כפית סוכר
פלפל שחור גרוס
מלח (לא בטוח שצריך)






הכנות:
1. לחתוך את הבצל לקוביות קטנות לחמם מחבת עם 3 – 4 כפות שמן להוסיף את הבשר לטגן אותו כמה דקות תוך כדי שמפוררים אותו, להוסיף רסק, קטשופ, סוכר, תבלינים וכוס מים, לבשל כמה דקות על אש בינונית.

*2. לשבור את הספגטי לחצי להוסיף לתבשיל ועוד 2.5 כוסות מים, להרתיח להנמיך את האש לבינונית לבשל כ 20 דקות מידי פעם לערבב, לפני שמורידים מהאש לוודא שהפסטה מוכנה.

תודה רבה!!
הכנתי היום ויצא מושלם!

 

[start]

לפני שבועיים היה במרווה מרק "הכל כלול". הכנתי השבוע ויצא ממש ממש טעים.
מרק עם גזר, חומוס משימורים, עדשים ירוקות, ואטריות דקות.

אשמח מאד למתכון

 

[sth]

הכנתי היום ויצא מעדן!
לחתוך חזה עוף לחתיכות קטנות ולתבל במלח, פלפל שחור, פפריקה מתוקה, שום גבישי, פפריקה מתוקה, קצת רוטב טריאקי ומעט קמח- לערבב היטב.
לטגן בסוטאז' בצל גדול חתוך לרצועות, להוסיף גזר וקישוא מגוררים גס, ולטגן עוד קצת.
להוסיף את החזה עוף ולערבב עם הירקות. לטגן על אש גדולה 2-3 דקות עד שהעוף מקבל קצת צבע.
להנמיך את האש ולהוסיף אורז ומלח, לערבב היטב ולהוסיף מים רותחים בכמות כפולה מהאורז.
לכסות ולבשל עד שנספגו כל הנוזלים.

 

[shira bira]

פשטידת רועים עם סלט בצידה.

 

[המימד הנוסף]

תודה.
אבל כשאני מדברת על ארוחה - אני מתכוונת לארוחה שתכלול - חלבון, פחמימה וירק.


אשמח לעוד רעיונות - כולל מתכונים.

אפשר בנוסף לתבלינים ולבצל לטגן גפרורי גזר, טעים ברמות! את החזה תחליפי לעופות שמבשלים שעה ואז להוציא אותם ובמים ובירק שנשאר תבשלי אורז ומלמעלה תניחי את העוף.

 

[ורסצ'ה]

עוף עם פתיתים של ניקי ב

קל מאד להכנה וטעים

זה טעיםםםםםם!!!

 

[rivkiy]

את יכולה להוסיף בטטות

בטטה היא ירק פחממתי, לא נחשבת בספירת מנות הירק היומיות.
אני הייתי מוסיפה קוביות גזר..

 

[תמי פ]

בטטה היא ירק פחממתי, לא נחשבת בספירת מנות הירק היומיות.
אני הייתי מוסיפה קוביות גזר..

ידעתי שיקפצו על זה.
אפשר גם להוסיף סלט ירקות חתוך

 

[הרי זהב]

טעות

 

[.C.G]

מתכון נחמד שנתנו לי, ניסיתי ויצא מהמם:
לשים בתבנית טבעות בצל, טבעות גמבה ופרוסות תפו"א, לתבל בשמן, מלח, פלפל וכו'
לאפות כמעט עד שמוכן
אח"כ לשים מעל חזה עוף שטבול ברוטב צ'ילי (אפשר לצפות עם פירורי לחם ואפשר גם בלי)
לאפות עד שהחזה אפוי מספיק.
מומלץ ושווה!

 

[מאורגנת]

לאפות עד שהחזה אפוי מספיק

לאפות מכוסה?

 

[.C.G]

לאפות מכוסה?

וואי, לא זוכרת....
נראה לי שלא

 

[ברכת מרום]

מישהי יודעת אם אפשר להכין אורז ומושט בתבנית אחת בתנור?

 

[עיתונאית]

@shira bira סליחה על ההקפצה.
אני מחפשת מתכון שלך לאורז עם שמיר וכרוב, לא זוכרת מה עוד.
לא מוצאת...
אשמח אם תוכלי להקפיץ לי

 

[shira bira]

@shira bira סליחה על ההקפצה.
אני מחפשת מתכון שלך לאורז עם שמיר וכרוב, לא זוכרת מה עוד.
לא מוצאת...
אשמח אם תוכלי להקפיץ לי

פרווה - אורז שהוא ארוחה -סיר לצהריים או גיוון לשבת

מתכון זה קיבלתי מחברה יקרה שמשתייכת לעדה הפרסית- מומחים גדולים לתבשילי אורז. במקור הפרסים משתמשים באורז יסמין או בסמטי ומבשלים את האורז כמו פסטה, מסננים ומבשלים שוב עם התוספות ללא מים וזה יוצא מצוין. אני -קצת ממהרת.. :) אז קיצרתי את שלבי ההכנה ועדיין יוצא מאד טעים! רכיבים: 2 כוסות אורז...

www.prog.co.il

 

[סבא ישראל]

עוף, אורז מלא גזר והצל (גרסא של אשפולואו)

האורז יוצא מוצלח במיוחד הוא מקבל הרבה טעם מהעוף שווה לנסות
אנחנו מוסיפים גם תפו"א