בשרי כמה שאלות דחופות למבינות במטבח

[ו8]

לקראת יום נישואין:
1. אני צריכה מתכון טוב לבצק פריך שיכול להיות לעוגת מספרים מלוחה.
2. האם עלה לזניה מטוגן בשמן עמוק (בשביל לעשות צורה) מתאים גם למילוי מתוק?
היה לי עוד שאלות. בטוח. אני לא זוכרת אותן עכשיו אז נתחיל עם אלו.
תודה רבה לכל העונות!

 

[חנש]

• 280גרם קמח לבן
• 150גרם חמאה קרה
  ישר מהמקרר וחתוכה לקוביות
• 30גרם סוכר לבן
• 1ביצה L
• 20
  מ"ל או 2כפות שמנת מתוקה 38%
• 1כפית מלח דק
• 1כפית שומשום שחור
  או לחלופין פפריקה מתוקה וכל תבלין אחר שאוהבים (זה מפודי)
  
  2. כן. שימי לב שצריך לבשל קודם את העלים. גם בצק עלים מלוח הולך עם מילוי מתוק.

 

[חנה חיה]

לקראת יום נישואין:
1. אני צריכה מתכון טוב לבצק פריך שיכול להיות לעוגת מספרים מלוחה.
2. האם עלה לזניה מטוגן בשמן עמוק (בשביל לעשות צורה) מתאים גם למילוי מתוק?
היה לי עוד שאלות. בטוח. אני לא זוכרת אותן עכשיו אז נתחיל עם אלו.
תודה רבה לכל העונות!

העליתי בפרוג מתכון מקראט לעוגת מספרים מלוחה יש שם בצק מצוין חפשי