בס"ד
לכל המקפידות על תזונה דלת פחמימות/דיאטת חלבונים/סוכרתיים-
מתכון מעולה לעוגת שוקולד טעימה, עסיסית ועשירה.
מהכמות הזו יוצא פס אינגליש קייק אחד, שמספיק לי לשבוע פלוס.
פרוסה אחת ביום עם הקפה...
העוגה כולה מכילה כ70 גר' פחמימות.
אם מוציאים ממנה כ14 פרוסות סבירות זה יוצא 5 גר' פחמימות לפרוסה.
לדעתי שווה!
4 חלבונים- להקציף לקצף קשה.
להוסיף כ-25 שקיקי סוכרזית/סטיביה (לא בנוזל)
להוסיף 4 חלמונים
2 כפות חמאת שקדים 100%
3/4 כוס שמן
3 כפות רסק תפוחי עץ ללא סוכר
1 שקית אבקת אפיה
10 כפות מים
3 כפות גדושות קקאו
מעט ליקר שוקולד
להעביר לתבנית אינגליש קייק
ניתן לפזר מלמעלה אגוזי מלך/שקדים טחונים/שבבי לוז
(אני אוהבת בלי כלום.)
לאפות עד שקיסם יוצא נקי.
לשמור במקרר!
לכל המקפידות על תזונה דלת פחמימות/דיאטת חלבונים/סוכרתיים-
מתכון מעולה לעוגת שוקולד טעימה, עסיסית ועשירה.
מהכמות הזו יוצא פס אינגליש קייק אחד, שמספיק לי לשבוע פלוס.
פרוסה אחת ביום עם הקפה...
העוגה כולה מכילה כ70 גר' פחמימות.
אם מוציאים ממנה כ14 פרוסות סבירות זה יוצא 5 גר' פחמימות לפרוסה.
לדעתי שווה!
4 חלבונים- להקציף לקצף קשה.
להוסיף כ-25 שקיקי סוכרזית/סטיביה (לא בנוזל)
להוסיף 4 חלמונים
2 כפות חמאת שקדים 100%
3/4 כוס שמן
3 כפות רסק תפוחי עץ ללא סוכר
1 שקית אבקת אפיה
10 כפות מים
3 כפות גדושות קקאו
מעט ליקר שוקולד
להעביר לתבנית אינגליש קייק
ניתן לפזר מלמעלה אגוזי מלך/שקדים טחונים/שבבי לוז
(אני אוהבת בלי כלום.)
לאפות עד שקיסם יוצא נקי.
לשמור במקרר!