קינוחים טארטלים

[קטגוריה]

יש לכן מתכון של מילוי טארטלים (שוקולד)?
משהו קל וזמין?

 

[ה. בקר]

את יכולה הכי פשוט למלא בגנאש.
מעל אפשר לפזר קצת קרוקנט.

גנאש ביחד 1:1 לריצ' [ללא מים] ושוקולד מריר

אם את רוצה קצת מעבר, תוכלי לזלף מעט קרם כלשהו [קפוצ'ינו, קרמל, לוטוס, נוגט, חלבה וכו'] לתך כל טארטלט ומעל לקרם גנאש.

אפשר גם שוקולד + חמאת בוטנים במקום גנאש.
על כל 100 גרם שוקולד: 2 כפות חמאת בוטנים [שטוחות]
מקשטים מעל מחצי בוטן

 

[קטגוריה]

כמה ריץ ושוקולד ל40 טארטלים?
למה בלי מים?
איך זה יוצא יציב?

 

[joelly]

אפשר ריץ ושוקולד ולהוסיף כף לוטוס. ממש משדרג בטעם.
אפשר גם להקציף ריץ+ 2 כפות אינסטנט ולהוסיף בערך כף לימון \ קפה וקקאו וסוכר

 

[חברים]

ראיתי שיש גם עם מילוי כלשהו ומעל יש פירות חתוכים מאוד קטן וגם עם פיצוחים . איך עושים זאת?