זמני בישול בסיר לחץ- משהו יכול להעלות לי

[hafakot]

כמה זמן מבשלים כל דבר?

 

[נקודת זינוק]

אמור להיות כתוב על האריזה או על דף ההוראות.
אולי מאוחר יותר אסרוק ואעלה לכאן

 

[hafakot]

אמור להיות כתוב על האריזה או על דף ההוראות.
אולי מאוחר יותר אסרוק ואעלה לכאן

אין לי את דף ההוראות. אשמח לקבל פרוט. אני פשוט חסומה

 

[judi2525]

סמן זמני בישול בסיר לחץ - כמה זמן יש לבשל מאכלים שונים בסיר לחץ?
‏שבת ‏16 ‏מרץ ‏2013 מאת: מערכת סטיפס
תגיות: סיר לחץ,‏ כלי מטבח,‏ סירים,‏ זמני בישול,‏ מטבח,‏ בישול



זמן הבישול של מאכלים שונים בסיר לחץ הם:

גולאש - שעה ורבע
גולאש הודו - 45 דקות
חומוס - 45 דקות (לאחר השריה)
שעועית - 30 דקות (לאחר השריה)
מרק שעועית - 45 דקות
צלי בקר - 30 דקות
מרק ירקות - 20 דקות (ניתן להכניס אטריות ב-5 דקות האחרונות)
גריסי פנינה עם קורקבנים - 20-30 דקות
ארטישוק - 15 דקות
כרובית שלמה - 5 דקות
תירס - 5 דקות
תפוחי אדמה - עד 7 דקות
סלק - 15 דקות

את הזמן מחשבים מרגע הרתיחה/השריקה של הקיטור

 

[hafakot]

סמן זמני בישול בסיר לחץ - כמה זמן יש לבשל מאכלים שונים בסיר לחץ?
‏שבת ‏16 ‏מרץ ‏2013 מאת: מערכת סטיפס
תגיות: סיר לחץ,‏ כלי מטבח,‏ סירים,‏ זמני בישול,‏ מטבח,‏ בישול



זמן הבישול של מאכלים שונים בסיר לחץ הם:

גולאש - שעה ורבע
גולאש הודו - 45 דקות
חומוס - 45 דקות (לאחר השריה)
שעועית - 30 דקות (לאחר השריה)
מרק שעועית - 45 דקות
צלי בקר - 30 דקות
מרק ירקות - 20 דקות (ניתן להכניס אטריות ב-5 דקות האחרונות)
גריסי פנינה עם קורקבנים - 20-30 דקות
ארטישוק - 15 דקות
כרובית שלמה - 5 דקות
תירס - 5 דקות
תפוחי אדמה - עד 7 דקות
סלק - 15 דקות

את הזמן מחשבים מרגע הרתיחה/השריקה של הקיטור

מבשלים על אש גבוהה או נמוכה?

 

[ניקול]

כשמחליטים להתחיל בישול, מכסים את הסיר, מגביהים להבה, עד שנשמעת כעין שריקה מהסיר טססססס
ואז מנמיכים את הלהבה.
הזמן נמדד מה'טססס' הזה

קחי בחשבון שסירי הלחץ שונים זה מזה עקב נתוני יצרן וגודל
אצלי למשל סיר לחץ סולתם 7 ליטר (של פסח) מהיר יותר מהסיר לחץ לגוסטינה (נראה לי 5 ליטר) (של יום יום)
כך שבהתחלה כדאי לך לרשום כמה זמן בישלת, ולרשום זמנים כשהתוצאות משביעות רצון

 

[נקודת זינוק]

בהצלחה