עוגות/עוגיות זילוף פרחים כושל, אבל עוגה חמודה

[ברכי הממי]

גם פה אפשר לראות במריחה שהפודינג התקשה ונהיה גרגירי
אבל דווקא הפרחים יצאו ממש טוב.
אולי צריך להוסיף את הפודינג רק אחרי שמצפים את העוגה, לחלק של הפרחים.
צפה בקובץ המצורף 682291

ואוווווווווווו

 

[א.י.ל עיצובים]

תכלס, בשביל ליצור מריץ' טוב להוסיף פודינג או לא?

 

[סא איור]

תכלס, בשביל ליצור מריץ' טוב להוסיף פודינג או לא?

@פילפילון
?

 

[shira bira]

תכלס, בשביל ליצור מריץ' טוב להוסיף פודינג או לא?

כן.
אבל לא יותר מדי פודינג. שתי כפות יספיקו.
וחייבים לזלף מיד אחרת הפודינג נספג והקצפת נהיית גרגירית ונשברת מעט בזילוף.

 

[פילפילון]

העיקרון הוא פשוט
עדיף להשתמש בקצפת צימחית שנמכרת בחנויות אפיה ומגיעה בכוסות
לשכבת הציפוי על כל כוס קצפת צימחית 1/2 כף פודינג ורבע כוס מיים להקציף עד מרקם יוגורט
לקישוטים כמו דנטלים ושתי וערב על כל כוס קצפת צימחית כף פודינג ורבע כוס מים מרקם יותר קשה מיוגורט

לפרחים על כל כוס קצפת צימחית פחות מרבע כוס מיים ושתי כפות פודינג להקציף עד מרקם יחסית קשה

לפני הזילוף לערבב בעדינות את הקצפת להוצאת הבועות

@נוי בשמחה אלמד אותך על הצנטרים וגם איך מכינים שושנה עם מסמר
זה ממש קל

 

[מירי84]

איך מכינים שושנה עם מסמר

איך באמת?

 

[פילפילון]

אי אפשר להסביר בכתב
צריך לראות

 

[מירי84]

אי אפשר להסביר בכתב
צריך לראות

 

[שוקולד צ'יפס]

יש יום הולדת לבת. (בשמחות אצלכם)
החלטתי להכין עוגת קצפת חלומית.
ניסוי וטעיה, ניסוי וטעיה.
יש לי צנטרים חביבים, שכל אחד תעלומה.
אין לי מושג מה מתאים למה.
עשיתי ניסויים.
יצאו לי תלוליות חמודות במקום פרחים. נכנעתי.
מוגשת בזה התוצאה משתי זויות.
אודה לכל בדל מידע איך אדע מה הפונקציות של הצנטרים,
ואיך אגיע לפרח.
-אני לא מדברת על אלה שמזלפים על מסמר שכבה על שכבה ויוצרים ורדים,
אלא שתנועת ספירלה תיצור לי פרח.
תודה מאוד!

אם תצרי את הפרחים מהאמצע החוצה ולא מבחוץ לכיוון האמצע זה יראה יותר כפרחים

 

[פינגווין]

@נוי בשמחה אלמד אותך על הצנטרים וגם איך מכינים שושנה עם מסמר

סליחה שאני מקפיצה
לא מצאתי ברשת שום סרטון הדגמה
מישהי יכולה לכוון אותי?
בדגש על השימוש במסמר
תודה

 

[אוהבת ה']

יש פה אשכול עיצובי עוגות.
יש שם סירטונים ברורים מאוד.

 

[*טובית*]

יש פה אשכול עיצובי עוגות.

אפשר קישור?
תודה!

 

[רחל בלס]

@פינגווין @*טובית*
הנה https://www.youtube.com/watch?v=RXkRfNerEuk
יצא לי מעולה
העניין הוא מבנים לבחוץ לצד שמאל.

 

[*טובית*]

@פינגווין @*טובית*
הנה https://www.youtube.com/watch?v=RXkRfNerEuk
יצא לי מעולה
העניין הוא מבנים לבחוץ לצד שמאל.

תודה, חיפשתי את האשכול הגדול של פרוג.
אבל היה טוב להחשף גם לזה.

 

[הרי זהב]

@פינגווין @*טובית*
הנה https://www.youtube.com/watch?v=RXkRfNerEuk
יצא לי מעולה
העניין הוא מבנים לבחוץ לצד שמאל.

חסום..
יש אפשרות לעלות בדרייב?

 

[הרי זהב]

אבל דווקא הפרחים יצאו ממש טוב.

מהמם!!
איך מכינים???