מאפים זה לא רק בצק-חוברת מתכוני בצק במתנה!

[זהו שמי!]

@ה. בקר דחוף....
הכנתי את הבצק ולא תופח מה עושים??
השתמשתי בכוס מדידה של 240 מ"ל, אולי זה הסיבה?


תודה ענקית!

 

[ה. בקר]

@ה. בקר דחוף....
הכנתי את הבצק ולא תופח מה עושים??
השתמשתי בכוס מדידה של 240 מ"ל, אולי זה הסיבה?


תודה ענקית!

לא חושבת שזו הסיבה.

 

[זהו שמי!]

@ה. בקר תודה ענקית - יצא מושלםםםם!

מצ"ב התוצאה....!

 

[ה. בקר]

@ה. בקר תודה ענקית - יצא מושלםםםם!

מצ"ב התוצאה....!

נראה שבסוף תפח לך

ו-
נראה מגרה ממש

 

[שירושבח]

בלת"ק
ממש רוצה לפתוח את החוברת
ואין לי אופציה...
יש אפשרות לשלוח כקובץ מצורף להורדה?
יישרכח

 

[למנצח מזמור]

@ה. בקר
פעם ראשונה שאפיתי חלות !!
יצא פשוט מושלם !!

באיזה גודל הכוסות חדפ שאת משתשמת ? כי נראה לי שאלו שלי יותר קטנות

 

[ה. בקר]

@ה. בקר
פעם ראשונה שאפיתי חלות !!
יצא פשוט מושלם !!

באיזה גודל הכוסות חדפ שאת משתשמת ? כי נראה לי שאלו שלי יותר קטנות

180 מ"ל
שתה קרה הכי פשוטות

 

[דפה]

@ה. בקר , חמותי רוצה שאני אכין עכשיו חלות עם צימוקים (לטענתה בלונדון אלו החלות בפורים).
מה אומרת? המתכון הבסיסי ולהוסיף צימוקים? או לשנות משהו? או מתכון אחר?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר , חמותי רוצה שאני אכין עכשיו חלות עם צימוקים (לטענתה בלונדון אלו החלות בפורים).
מה אומרת? המתכון הבסיסי ולהוסיף צימוקים? או לשנות משהו? או מתכון אחר?

מתכון בסיס
אפשר קצת יותר סוכר

 

[כן כן כן]

@ה. בקר ממש תודה על כל המתכונים שאת נותנת לנו
אני רוצה להכין את הפוקאצות שלך זה המתכון הרגיל של הלחמניות ולהוסיף את התוספות?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר ממש תודה על כל המתכונים שאת נותנת לנו
אני רוצה להכין את הפוקאצות שלך זה המתכון הרגיל של הלחמניות ולהוסיף את התוספות?

כן

 

[אתיס]

@ה. בקר תודה רבה על המתכונים הברורים.
אני רוצה להכין מהחוברת את 'מאפי חמאת שום ופטרוזיליה'
לא הבנתי מספיק איך יוצרים צורה של כרוכית? לרדד לעלה ולחתוך לרצועות, זה יצא לי כמו שבלול? איך זה יצא כמו בתמונה?
ולשם מה צריך ללחוץ בשיפוד?
אשמח לעזרתך תודה!

 

[2020 ESTER]

מתרגשת להגיש לגם חוברת מתכוני בצק.

עיצוב מושלם ממש, תודה גדולה לניקית המקסימה @sl disign שהתנדבה בטוב ליבה לעצב לכם חוברת מאירת עיניים, יפה ומסודרת.
יש לציין שעבדה במקצועיות ובזריזות ממש.

תהנו

מזכירה שהמדידה בכוסות חד פעמיים פשוטים לשתיה קרה.
אם מעבירים את החוברת הלאה, כדאי לציין

במתכון לחלות כתבת 3/4 כוס
התכוונת לכוס חד"פ?
והאם זה המוציא או מזונות?

 

[ה. בקר]

במתכון לחלות כתבת 3/4 כוס
התכוונת לכוס חד"פ?
והאם זה המוציא או מזונות?

חד פעמי
החלות את שואלת? וודאי המוציא.
הבצק הבסיסי הוא המוציא
אלא אם כן מכינים ממנו עוגות שמרים, רוגלך וכיוצ"ב

 

[2020 ESTER]

חד פעמי
החלות את שואלת? וודאי המוציא.
הבצק הבסיסי הוא המוציא
אלא אם כן מכינים ממנו עוגות שמרים, רוגלך וכיוצ"ב

רציתי להיות בטוחה...
תודה רבה!!
אגב, הכנתי את לחמניות מהבצק הזה ולא הפסיקו להתלהב והתחסל עד הפרור האחרון...

 

[שחר עולה]

מי שרוצה תוכן מתכונים לחוברת הזו - הכנתי לעצמי , אשמח לשתף
ובהזדמנות זו תודה רבה להני - על כל הפרגון והנתינה....

 

[נעמה. ת]

הני
תודה רבה איז ההכיףף!!!
ואיזה עיצוב מושקע ומרהיב עין !!!

 

[גלי אבן]

@ה. בקר תודה גדולה על החוברת , הצלחת לעורר בי חשק רדום לאפות :]
כמה לחמניות יוצא בערך מקילו [ מתכון בסיס] ?
והאם יש אפשרות לקצר את זמן ההתפחה ?

 

[ה. בקר]

@ה. בקר תודה גדולה על החוברת , הצלחת לעורר בי חשק רדום לאפות :]
כמה לחמניות יוצא בערך מקילו [ מתכון בסיס] ?
והאם יש אפשרות לקצר את זמן ההתפחה ?

הכמות תלויה בגודל. אני מכינה מקילו 18 לחמניות

לקיצור סמן ההתפחה שמים את הקערה מכוסה בניילון במקום חם למשל על גז [מכובה] שתחתו דולק תנור ומקרין חום למעלה. אפשר רק לכסות במגבת שהסתובבה קצת במייבש והתחממה.
אפשר להניח 3 גפרורים שהראש שלהם שרוף על הניילון וללחוץ שהניילון יגע בבצק

 

[אמן]

מתרגשת להגיש לגם חוברת מתכוני בצק.

עיצוב מושלם ממש, תודה גדולה לניקית המקסימה @sl disign שהתנדבה בטוב ליבה לעצב לכם חוברת מאירת עיניים, יפה ומסודרת.
יש לציין שעבדה במקצועיות ובזריזות ממש.

תהנו

מזכירה שהמדידה בכוסות חד פעמיים פשוטים לשתיה קרה.
אם מעבירים את החוברת הלאה, כדאי לציין

וואו מדהים תודה רבה על כל העושר הזה
חבל רק שאת לא שולחת את זה כבר מוכן טווב נצטרך להכנס למטבח