משקה שוקולטה:
- *2 כוסות חלב
- *1 מיכל שמנת מתוקה
- *100 גרם שוקולד מריר
- *100 גרם שוקולד חלב
- *1/2 כפית שטוחה קינמון/ מקל קינמון (לא חובה, רק למי שאוהב)
- *2 כפיות תמצית וניל איכותית
- לקישוט:
- *מרשמלו חצויים ל-4 או מיני מרשמלו
- *קצפת
- *שוקולד מגורר
- הכנה:
- מביאים לרתיחה את החלב יחד עם השמנת המתוקה והקינמון.
- מוסיפים את השוקולד בהדרגה עד שכולו נמס אל תוך התערובת. מוסיפים את תמצית הוניל ומערבבים היטב. ממשיכים לבשל את התערובת עוד כדקה - שתיים.
- מכבים את האש, מעבירים לספלים מפנקים ומקשטים עם חתיכות מרשמלו או קצפת עם שוקולד מגורר.
נערך לאחרונה ב: