דרוש מתכון אם מישהו יכול לעלות לפה מלאאאאא מתכונים שאפשר לאכול ואין לא קמח בכלל

[ביתה]

בינתיים למשך חודש או יותר אסור לי לאכול קמח וגם קמח בלי גלוטן מבחינת אלרגיה שמנסים להוריד לי
עכשיו זה משהו חדש שנפל עלי באמצע החיים
אני צריכה רעיונות לכל סוגי האוכל , מאפים , בישולים , תבשילים אפילו ממתקים , חטיפים וכ"ו
ככה אני לא יצטרך להיות רעבה
כל מי שיכול לעלות מתכון אני מאודדדד אשמח
תודה

 

[sl disign]

תעשי סינון לפי המקדם צליאק.

 

[ה. בקר]

תעשי סינון לפי המקדם צליאק.

בהרבה מתכונים לצליאקים יש קמחים. הא כותבת שכל קמח אזור לה גם ללא גלוטן

השאלה היא @ביתה האם מותר לך תחליפי קמח כמו קורנפלור, קמח תפו"א וכו'
אם כן, אז יש המון מתכונים. והכי טובמלחפש מתכונים של פסח

מצרפת חוברת עם מתכונים לפסח.

 

[לימונענע]

מושלם בעיני!!! (ו@ה. בקר כאן המקום להודות! עושה את זה מלא!!!)

חלבי - פיצה ללא גלוטן על בסיס פיתה טחינה--

רציתי פיצה. כן. ככה. פ-י-צ-ה אבל- אני נמנעת מפחמימות ככל הניתן אין לי בעיה עם קלוריות של גבינה צהובה. ניסיתי לחשוב איך אני יכולה להכין לעצמי פיצה שתהיה כמעט כמו אמיתית, ז"א לא על בסיס חצילים שאני מכינה לפעמים, אלא כזו שתיתן לי הרגשה שאני אוכלת פיצה. ואז- כשהכנתי טחינה ביום שישי, התעוררו...

www.prog.co.il

 

[כחול רויאל]

ממליצה מאד על האתר של אסי רוז
מבחר ענק ומגוון של מתכונים ללא גלוטן!

 

[ביתה]

השאלה היא @ביתה האם מותר לך תחליפי קמח כמו קורנפלור, קמח תפו"א וכו'
אם כן, אז יש המון מתכונים. והכי טובמלחפש מתכונים של פסח

בינתיים לחודש אסור לי שום קמח זה אומר גם קרונפלור וקמח תפו"א ועמילן שנהפך לקמח
מקווה שאחרי חודש אני יוכל לפחות לאכול דברים אם הקמחים והעמילנים בינתיים עד שהגוף שלי מתנקה אני לא יכולה לאכול שום דבר

מושלם בעיני!!! (ו@ה. בקר כאן המקום להודות! עושה את זה מלא!!!)

חלבי - פיצה ללא גלוטן על בסיס פיתה טחינה--

רציתי פיצה. כן. ככה. פ-י-צ-ה אבל- אני נמנעת מפחמימות ככל הניתן אין לי בעיה עם קלוריות של גבינה צהובה. ניסיתי לחשוב איך אני יכולה להכין לעצמי פיצה שתהיה כמעט כמו אמיתית, ז"א לא על בסיס חצילים שאני מכינה לפעמים, אלא כזו שתיתן לי הרגשה שאני אוכלת פיצה. ואז- כשהכנתי טחינה ביום שישי, התעוררו...

www.prog.co.il

תודה זה ניראה טוב מאוד כבר חשבתי שלא יהיה לי פיצה בגלל הבעיה אם הקמח זה ניראה תחליף טוב

ממליצה מאד על האתר של אסי רוז
מבחר ענק ומגוון של מתכונים ללא גלוטן!

יש מלא דברים ללא גלוטן הבעיה שהרבה מהם שמים קמח ללא גלוטן הבעיה אצלי זה המרקם של קמח אז זה לא משנה אם זה אם גלוטן או בלי גלוטם בשבילי זה אותו דבר

 

[ביתה]

תודה לכל העוזרות אני אשמח לעוד רעיונות

 

[ביתה]

מצרפת חוברת עם מתכונים לפסח.

תודה , מצאתי שם כמה רעיונות שיכולים לעזור לי

 

[ה. בקר]

בינתיים לחודש אסור לי שום קמח זה אומר גם קרונפלור וקמח תפו"א ועמילן שנהפך לקמח
מקווה שאחרי חודש אני יוכל לפחות לאכול דברים אם הקמחים והעמילנים בינתיים עד שהגוף שלי מתנקה אני לא יכולה לאכול שום דבר

תודה זה ניראה טוב מאוד כבר חשבתי שלא יהיה לי פיצה בגלל הבעיה אם הקמח זה ניראה תחליף טוב

יש מלא דברים ללא גלוטן הבעיה שהרבה מהם שמים קמח ללא גלוטן הבעיה אצלי זה המרקם של קמח אז זה לא משנה אם זה אם גלוטן או בלי גלוטם בשבילי זה אותו דבר

זה מה שחשבתי שגם קורנפלור וקמח תפו,א אסור, לכן סייגתי את החיפוש למתכונים לצילאקים

בכולופן בחוברת של פסח תמצאי הרבה חומר, לדעתי

 

[כחול רויאל]

יש מלא דברים ללא גלוטן הבעיה שהרבה מהם שמים קמח ללא גלוטן הבעיה אצלי זה המרקם של קמח אז זה לא משנה אם זה אם גלוטן או בלי גלוטם בשבילי זה אותו דבר

יש לה דברים על בסיס קינואה טחונה/ קוואקר טחון כתחליף לקמח,
לא ממש קמח ללא גלוטן..
חשבתי שאולי זה כן בסדר

 

[יחדיו]

נראה לי דבר ראשון לא להבהל אפשר להסתדר בלי קמח. ב"ה אנחנו בדור של שפע
מה גם שלא אמרו לך להוריד מיני מתיקה...
ארוחת בוקר :
אפשר לאכול פירות
אחכ ארוחה של חלבונים וירקות. נניח סלט גדול וטונה או חביתה וטחינה
תראי שזה מספיק והפחממה לא חסרה.
אפשר לאכול תמרים ואגוזים/שקדים - זה מאד משביע .
לשתות הרבה מים

ארוחת צהרים -
נראה לי פה יש מלאא אפשרויות. מיני ירקות ועוף / מיני בשרי
בורגול. אורז. קינואה.
עדשים
גרגירי חומוס
ועוד...

אחהצ - משהו מתוק - אם את אוהבת תמרים ואגוזים לא יחסר לך כלום
אבל אפשר חטיפי שוקולד עם פצפוצי אורז
ויש המון סוגי מתכונים עם פצפוצי אורז

ארוחת ערב-
אפשר גם מבושל
או שוב סלט גדול .טחינה וחלבון

בהצלחה גדולה !!!

 

[ביתה]

.

 

[זה בדיוק]

קמח שקדים משמש אצלי כתחליף בהרבה דברים, בעיקר במקום פירורי לחם.
מאוד טעים!

 

[ביתה]

קמח שקדים משמש אצלי כתחליף בהרבה דברים, בעיקר במקום פירורי לחם.
מאוד טעים!

זה קמח

 

[ברבור1]

פיצה,
את יכולה להכין גם על בסיס של חציל,
לוקחים חציל חותכים לאורך,
בעובי של 2 ס"מ,
שמים מלח גס,
מחכים שהחציל "יזיע"
ככה עושים ל2 הצדדים..
סופגים את הרטיבות עם נייר סופג..
ומכאן ממשיכים כמו פיצה רגילה..
רוטב פיצה , גבנ"צ, ירקות מעל אפשר בצל/פיטריות,
נראה לי פחות מתאים זיתים או עגבניות..

טעים ממש!!

המתכון נלקח מאחד הפורומים כאן...

 

[פרידה]

כל הפשטידות שיש בהן קמח אם תעשי אותם בתבנית אישית לא צריך קמח בכלל והטעם בדיוק אותו דבר!!!
אני כבר למעלה משנה שומרת על דיאטה בלי קמח ובלי סוכר ואוכלת מלללא דברים טעימים
אם תרצי תפני אלי באישי
בהצלחה!

 

[ברבור1]

עוגיות שוקולד ציפס:

• 1 כוס (300 גרם) חמאת בוטנים
• 3/4 כוס (150 גרם) סוכר חום
• 1 ביצה
• 1/2 כפית סודה לשתייה
• 1/2 כוס (100 גרם) שוקולד צ'יפס מריר

לגלגל לכדור ולהניח על תבנית (ללחוץ מעט להשטחה... אחכ באפיה נהיה עוד יותר שטוח..)
אופים על 180 בערך 12 -14 דק'...

 

[ביתה]

משטיחים על תבנית או אפשר לעשות גם עיגולים

 

[ברבור1]

משטיחים על תבנית או אפשר לעשות גם עיגולים

עושים עיגולים,
וכשמנחים על תבנית, לוחצים לצורה שטוחה יותר (אבל לא לגמרי שטוח - כי מתרחב עוד תוך כדי האפיה..)

 

[ביתה]

אין לי מנוי פרמיום אז אני לא יכולה לרשום לך באישי
אם תוכלי לשלוח לי פה רעיונות אשמח!
או שתשלחי את אלי ואז אני יוכל