הנושאים החמים
הנושאים החמים
משתפת במתכון של אלפחורס מהאתר של ניקי ב
הכנתי אותו ויצא ממש ממש טעים וקל!!!!!!
(אני לא רציתי שזה יהיה חלבי לכן שמתי מחמאה במקום חמאה וכרמל במקום ריבת חלב)
מרכיבים:
150 ג’ קורנפלור (כוס + כף נוספת)
200 ג’ קמח (כוס וחצי פחות כף )
כפית אבקת אפייה
כף אבקת אינסטנט וניל
150 ג’ חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
120 ג’ סוכר (חצי כוס)
חלמון
ביצה
כף חומץ
ריבת חלב
קוקוס
הכנות:
1. להקציף חמאה וסוכר, זה נראה משחתי כזה להוסיף חלמון להמשיך להקציף עד שהוא נבלע לגמרי ואז להוסיף את הביצה ואותו דבר להקציף עד שהיא נבלעת לגמרי.
2. להוסיף את החומץ. לערבב את כל היבשים ולהוסיף, לעבד במיקסר עד שהבצק אחיד הוא יוצא קצת דביק..
3. לשים בקערה ולקרר כשעה במקרר.
4. לרדד לעלה גדול לקרוץ עיגולים, לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 8 דקות, העוגיות נשארות לבנות.
5. לשים ריבת חלב על כל עוגייה, מעל להניח עוגייה נוספת וללחוץ, לצפות את הדפנות בקוקוס.
בהצלחה ולבריאות!!
הכנתי אותו ויצא ממש ממש טעים וקל!!!!!!
(אני לא רציתי שזה יהיה חלבי לכן שמתי מחמאה במקום חמאה וכרמל במקום ריבת חלב)
מרכיבים:
150 ג’ קורנפלור (כוס + כף נוספת)
200 ג’ קמח (כוס וחצי פחות כף )
כפית אבקת אפייה
כף אבקת אינסטנט וניל
150 ג’ חמאה קרה חתוכה לקוביות קטנות
120 ג’ סוכר (חצי כוס)
חלמון
ביצה
כף חומץ
ריבת חלב
קוקוס
הכנות:
1. להקציף חמאה וסוכר, זה נראה משחתי כזה להוסיף חלמון להמשיך להקציף עד שהוא נבלע לגמרי ואז להוסיף את הביצה ואותו דבר להקציף עד שהיא נבלעת לגמרי.
2. להוסיף את החומץ. לערבב את כל היבשים ולהוסיף, לעבד במיקסר עד שהבצק אחיד הוא יוצא קצת דביק..
3. לשים בקערה ולקרר כשעה במקרר.
4. לרדד לעלה גדול לקרוץ עיגולים, לאפות בתנור שחומם מראש ל 180 מעלות כ 8 דקות, העוגיות נשארות לבנות.
5. לשים ריבת חלב על כל עוגייה, מעל להניח עוגייה נוספת וללחוץ, לצפות את הדפנות בקוקוס.
בהצלחה ולבריאות!!
