שלום וברכה,
אשמח לדעת איך אפשר להכין אייס קפה
עסיסי כמו בחנויות בבית בנינג'ה.
האם יש אבקת אייס קפה שאפשר לקנות?איפה?
וקצפת?
תודה!
יש לי מתכון נדיר!!
בכוס זכוכית שמה 3 כפיות קפה מגורען ו5 כפיות סוכר (לא להבהל!)
ממיסה בקצת מים חמים...
ואז מחלקת את הכמות הזאת לשתי כוסות חפ פשוטות.
מוסיפה בכל אחת חלב עד למעלה ומערבבת...
מקפיאה.
כשזה קפוא את מוציאה כמה שבאלך..
מוסיפה חלב בגובה הכוסות הקפואים ו5 קרחונים.
ומפעילה.... טרררררררררררררררררר בערך דקה
עוצרת מוסיפה פקאן מסוכר לעוד 5-7 שניות