העוגה הסופית היא בגובה שלפני האפייה? או גבוה יותר?אחרי שנים של ניסוי ותהיה
ואחרי כמה עשרות עוגות גבינה בכל סופ''ש
סיר ג'חנון הוא הפתרון
גוזרים מראש נייר אפייה לתחתית ולדפנות יוצקים פנימה את התערובת אופים
הצלחה מובטחת להסיר הזה עולה בשווקים מאוד זול
צפה בקובץ המצורף 1648277
שואלת כדי לודא שהבנתי נכון.תכתבי בחיפוש *טלזסטון* יעלה לך שם מלא חומר..
וזו העוגה שאני עושה והיא טעימההההה
השבוע הכנתי את הכמות שפה(רק לבסיס הוספתי עוד חצי כמות)
ונכנס לי בדיוק בתבנית בינונית- הצרה (לא זו של הA4, אלא זו שבאותה אורך, ויותר צרה- 2 כאלה)
בסיס:
200 ג ביסקוויטים טחונים
100 ג חמאה מומסת
מערבבים ושוטחים בתבנית
אופים 8 ד'
אני אוהבת לבסיס טורט: (וכמובן זה מה שהכנתי הפעם.. לא נראה לי שאי פכם הכנתי את בסיס הביסקוויטים)
2 ביצים+ רבע כוס סוכר-להקציף
מוסיפים: כף שמן ו-רבע כוס קמח.
העוגה:
7 ביצים שלמות, 2 כוסות סוכר
מקציפים במהירות גבוהה כ-6 ד
מורידים מהירות ומוסיפים:
750 ג גבינה, 2 שמנת חמוצה, 250 מל שמנת מתוקה,
1 כוס פודינג וניל, 2 שקיות סוכר וניל, מעט מיץ לימון, כוס קורנפלור
שוטחים בתבנית על הבסיס. אופים בחום של 150 מעלות כשעה
ציפוי: שאין כמוהו!!! זו כמות גדולה, נשאר ממנה..
4 שמנת חמוצה, 1 כוס ריבת חלב, 2 כפות נוגט, 4 שקיות סוכר וניל
מערבבים היטב. שופכים על העוגה, אופים עוד כ-10 ד ב130 מעלות.
העוגה ממש מהירת הכנה. לא מורכבת בכלל.
אחרי שנים של ניסוי ותהיה
ואחרי כמה עשרות עוגות גבינה בכל סופ''ש
סיר ג'חנון הוא הפתרון
גוזרים מראש נייר אפייה לתחתית ולדפנות יוצקים פנימה את התערובת אופים
הצלחה מובטחת להסיר הזה עולה בשווקים מאוד זול
א. זה לא אמור לזוז.תודה רבה שאלה לי..
איך את בדיוק מסתדרת את הנייר אפייה ?
נגיד אם גוזרים ויש רווח כי שמים 2 חתיכות נפרדות הבלילה לא מתפזרת..
אני מקווה שהשאלה שלי ברורה
לוח לימודים
מסלולי לימוד שאפשר לההצטרף
אליהם ממש עכשיו:
4.06
כ"ז אייר
קורס משולב בינה מלאכותית
קורס פיתוח ובניית אתרים
קריירה מתקדמת, ביקוש עצום, וממוצע משכורות גבוה במיוחד!
מלגות גבוהות ומשתלמות!
2.06
כ"ה אייר
פתיחת מסלול
קורס עריכת וידאו
מלגות והנחות משמעותיות!
18.06
י"ב סיוון
#רקבפרוג
הרצאה מרתקת:
פוטושופ לצלמים
עם אופק עוגן
כלים מתקדמים, טכניקות חדשות ובינה מלאכותית בפוטושופ לצלמים בעידן 2024
לתלמידים ובוגרים בלבד!
27.06
כ"א סיוון
פתיחת מסלול
עיצוב ואדריכלות פנים
מלגות גבוהות!
27.06
כ"א סיוון
השקה חגיגית!
עיצוב גרפי ודיגיטל - בסילבוס חדש ומטורף!
מלגות גבוהות!
תהילים פרק טו
א מִזְמוֹר לְדָוִד יְהוָֹה מִי יָגוּר בְּאָהֳלֶךָ מִי יִשְׁכֹּן בְּהַר קָדְשֶׁךָ:ב הוֹלֵךְ תָּמִים וּפֹעֵל צֶדֶק וְדֹבֵר אֱמֶת בִּלְבָבוֹ:ג לֹא רָגַל עַל לְשֹׁנוֹ לֹא עָשָׂה לְרֵעֵהוּ רָעָה וְחֶרְפָּה לֹא נָשָׂא עַל קְרֹבוֹ:ד נִבְזֶה בְּעֵינָיו נִמְאָס וְאֶת יִרְאֵי יְהוָה יְכַבֵּד נִשְׁבַּע לְהָרַע וְלֹא יָמִר:ה כַּסְפּוֹ לֹא נָתַן בְּנֶשֶׁךְ וְשֹׁחַד עַל נָקִי לֹא לָקָח עֹשֵׂה אֵלֶּה לֹא יִמּוֹט לְעוֹלָם: