חלבי פרלינים בדקות ספורות--רוצות?

הלו הלו · 22/3/24

נכתב ע"י ה. בקר:
טוב, אלו באמת למתחילים.
הכי טוב לטמפרר שוקולד, אבל אם תתחילו עם זה אז זה כבר לא למתחילים ולא כמה דקות עבודה. אז נדלג על השלב הזה, ברשותכם.

יש בקופסא 2 סוגים:

הראשון-
פרלין שוקולד לבן חלבי ופקאן סיני

מתכון:
300 גרם שוקולד חלבי לבן
2 כפות שמן
3/4 כוס פקאן סיני גרוס
1/2 כוס ביסקויטים טחונים

מערבבים יחד ויוצקים לתבנית פרלינים

מקפיאים להתקשות מוחלטת
מחלצים מהתבנית

כמה זמן לוקח?

חלק השארתי כמו שהוא- הכוכבים
חלק המשכתי בציפוי- אבל אז זה כבר עוד כמה דקות מעבר לדקות ספורות

200 גרם שוקולד חלבי
2 כפות שמן

מוציאים מההקפאה כל פעם רק מספר קטן של פרלינים. טובלים בשוקולד המומס. מנערים מעודפי שוקולד ומניחים על מגש. מעבירים להקפאה להתקשות.

פרלינים מהמתכון הנ"ל שעברו את שלב הציפוי הם העגולים.

השני-
פרלין שוקולד נוגט ב-2 צבעים

מתכון
שכבה ראשונה
250 גרם שוקולד לבן
1/2 כוס אבקת נוגט
1 כף שמן
ממיסים יחד ויוצקים לגובה חצי של השקעים. מקפיאים להתקשות.

שכבה שניה
250 גרם שוקולד חלבי מומס עם 1 כף שמן
ממלאים מעל
מקפיאים ומחלצים

זהו
תכינו

באמת קל

@ה. בקר וואו הכנתי את הראשון (שוקולד לבן + פקאן+בסקויט) יצא טעיםםםם ברמות, תודה על המתכון....
הבעיה שהכנתי משוקולד לבן פרווה של אפיה (מחנות שמוכרת מוצרי אפיה) וזה בטעם חלבי ממש אני לא יודעת מה לעשות זה מיועד לסעודת פורים ולדעתי זה חלבי, איך יודעים? זה יצא ממש כמו הפקאן שמצופה שוקולד חלב

ה. בקר · 22/3/24

נכתב ע"י הלו הלו:
@ה. בקר וואו הכנתי את הראשון (שוקולד לבן + פקאן+בסקויט) יצא טעיםםםם ברמות, תודה על המתכון....
הבעיה שהכנתי משוקולד לבן פרווה של אפיה (מחנות שמוכרת מוצרי אפיה) וזה בטעם חלבי ממש אני לא יודעת מה לעשות זה מיועד לסעודת פורים ולדעתי זה חלבי, איך יודעים? זה יצא ממש כמו הפקאן שמצופה שוקולד חלב

יש פרווה שהוא ממש בטעם חלבי. זה בטח מטבעות בצבע שמנת ולא ממש לבן. זה בסדר. זה פרווה. אם אנחנו מדברות על אותו דבר

הלו הלו · 23/3/24

נכתב ע"י ה. בקר:
יש פרווה שהוא ממש בטעם חלבי. זה בטח מטבעות בצבע שמנת ולא ממש לבן. זה בסדר. זה פרווה. אם אנחנו מדברות על אותו דבר

כן זה בצבע שמנת כזה, בגודל בין שוקולד ציפס למטבעות צמקאו לבן, לא קטן ולא גדול, אז כנראה זה זה
זה ממש בטעם חלבי שווה לאמץ את הרעיון...
אני רק מקווה שהם יעיזו לאכול את זה

תודה רבה! עזרת לי מאד! כבר פחדתי שאצריך להכין משהו אחר...

הלו הלו · 2/4/24

חוזרת לעדכן שיצא טעים ברמות לא רגילות
כמה דקות הכנה, טעים ומרשים
@ה. בקר תודה
יש בתמונה גם חום - זה מתכון אחר של חיפושיתוש

חלבי פרלינים בדקות ספורות--רוצות?

משתמש חדש

צוות הנהלה

משתמש חדש

משתמש חדש

אשכולות דומים

תגיות נפוצות